Mulberry: odling och förökning

Mulberry, även känd som mullbär, mullbärsträd, kommer från Transkaukasien. I vårt land odlas den i två typer: vit och svart, eller snarare, svart-violett) mullbär. Dessa namn bestäms inte av färgen på bären, utan av färgen på barken på mogna träd.

Vit mullbär används för att mata silkesmaskar, det är sötare än svart mullbär.

Mullbärsodling

Mullbärsfrukter liknar hallon till utseendet, och kallas i folkmun för bär.Deras smak varierar från sjukt söt till söt och sur. Används rå och torkad, lämplig för hemlagade preparat (sylt, sirap, gelé, marshmallows, kanderade frukter). När de är torra kan de lagras länge.

De helande egenskaperna hos mullbär är också kända. En infusion av mogna bär används som ett diforetikum och blad som ett febernedsättande medel.

Mulberry är en värme- och ljusälskande växt. Tolererar torka, urbana förhållanden, till och med närheten till industriföretag. I en hård, snöfri vinter kan den ovanjordiska delen (omogna grenar) frysa. Men dess rötter är mer frostbeständiga, och träden återställs lätt på grund av rottillväxt och de nedre delarna av grenarna bevarade under snön. Vit mullbär är mer vinterhärdig, tål frost upp till 30 grader.

Fördelen med mullbär är dess förmåga att pollineras av vinden och inte vara beroende av närvaron av insekter.

Mullbärsträdet börjar bära frukt vid 6-8 års ålder. Dess blommor är tvåhusiga och blommar samtidigt som löven. Honblommor är täta, upprättstående, medan hanblommor är i form av hängande örhängen. Mullbärsträd är kapabla att självpollinera, men ger större avkastning när de odlas i gruppplanteringar.

Mulberry växer på vilken jord som helst, utom sumpig, med nära grundvatten. Men den är väldigt lyhörd för gödselmedel, särskilt ekologiska. Den bär frukt bättre på bördiga jordar, på en öppen solig plats, skyddad från kalla vindar.

Utan beskärning kan mullbär bli upp till 10 m höga. Beskärning börjar med en planta, förkorta den till 1,5 m så att sidoskott börjar växa.

Mulberry förökning

Mulberry förökar sig med frön och sticklingar. För plantering kan du använda nyplockade först mogna frukter. De sås omedelbart på en skolgård eller i lådor med jord.Fröna gror på 7-10 dagar och till hösten ger de skott som är 30-40 cm höga.

Du kan så fröna i november - början av december i en bädd med lös jord till ett djup av 2-3 cm. På våren kommer de att gro, de måste beskäras och på hösten ska de transplanteras till en permanent plats , fördjupa dem på samma sätt som de växte i skolan.

Det är svårare att föröka mullbär från sticklingar. Sticklingar tas från årliga tillväxter på hösten, efter lövfall. Förvara i fuktig sand i källaren till våren. På våren, när snön smälter, skär sticklingar 15-20 cm långa och behandla deras ändar med tillväxtstimulerande medel (enligt instruktionerna).

Odla mullbär från sticklingar.

Sedan fälls de med rent vatten och planteras på en skolgård med bördig jord, vertikalt, djupare till toppen. Lämna 2-3 cm ovanför jorden, sticklingarna vattnas och täcks med film på bågarna eller spun-bond. Regelbunden vård, men utan överdriven återfuktning.

Rotade plantor planteras på en permanent plats vid 3-5 års ålder. Planteringsdjupet är detsamma som i skolan. Jorden är täckt med organiskt material. Vattna endast i torrt väder.

I de södra regionerna har mullbär varit känt sedan Katarina II:s tid, som bidrog till utvecklingen av serikultur i södra Ryssland, inkl. på stranden av Volga. Betydande områden såddes med vita mullbärsfrön för att mata silkesmaskar (silkeslarver).

Och nu har intresset för denna växt inte försvunnit. Den odlas på stadsgator, på innergårdar och i sommarstugor. Detta är inte bara en fruktskörd, utan också en dekorativ. Det ser bra ut i gränder och skogsplantager. Den tål lätt beskärning och kan ges önskad form.

Se en video om att odla mullbär: