Skötsel av gurkor i växthus och öppen mark från sådd till skörd

Gurkor som växer i ett växthus och utomhus måste skötas på olika sätt. Hur man korrekt odlar denna gröda inomhus och utomhus, läs på den här sidan.

Innehåll:

Att ta hand om gurkor i ett växthus och utanför är annorlunda. I skyddad jord har grödor ökade krav på skötsel och underhåll, här är de mycket mer mottagliga för skadedjur och sjukdomar.

Att ta hand om gurkor i ett växthus och i öppen mark, vad är skillnaden?

De huvudsakliga skillnaderna är följande.

Som regel odlas långklättrande, svagt förgrenade sorter i ett växthus. Varken buskgurka eller starkt förgrenade gurkor är lämpliga för inomhusjord. I öppen mark kan du odla alla sorter och hybrider avsedda för sådan odling.
Gurkor kan planteras i ett växthus för att få en tidig (maj-juni) och sen (september-oktober) skörd. Gurkor odlas i öppen mark endast på sommaren; varken tidiga eller sena gröna kan fås här.
I stängd mark växer gurkor i en stam. På gatan är de inte klämda, vilket gör att de kan krulla i alla riktningar.
Det är nödvändigt att övervaka luftfuktigheten i växthuset. I det fria är det omöjligt att påverka det på något nämnvärt sätt.
Det är lämpligt att plantera gurkor ensamma i skyddad mark för att undvika förekomsten av vanliga sjukdomar med andra växthusgrödor. På gatan planteras kompatibla grödor ofta med gurkor, vars bladsekret förhindrar att gurkorna drabbas av sjukdomar (lök, vitlök) eller skuggar planteringarna (majs).
I stängd mark trimmas ogräs, de kan inte ogräs, eftersom gurkans rotsystem kan skadas. I öppen mark kommer övervuxna växter själva att kväva alla, även de hårdaste, ogräs, så gurkört är som regel fri från ogräs.
Växthusgurkor är mycket oftare drabbade av sjukdomar än utomhus.
I öppen mark har grödan praktiskt taget inga skadedjur, medan den i ett växthus ofta skadas av allätande skadedjur.

Dessutom är skötselkraven för sorter och hybrider något olika. Hybrider är mer krävande vad gäller gödning och vattning än konventionella sorter.

Att ta hand om gurkor i ett växthus

Gurkor planteras i växthuset så tidigt som möjligt, så snart marken värms upp till 17° C till ett djup av 20-25 cm. Det andra planteringsdatumet är början av augusti, då gurkorna redan växer ute. Med sensommarsådd skördas skörden i slutet av september.

Antingen parthenocarpics eller självpollinerande gurkor är lämpliga för växthus. De kräver inte bin för att sätta greener.

I självpollinering gurkor har praktiskt taget inga hanblommor. Pollen bärs av vinden. Det kan överföras från ståndarna till pistillen av samma blomma, eller det kan komma till en annan blomma, antingen på moderplantan eller på någon annan. I alla fall uppstår pollinering och äggstocken bildas.
Parthenocarpics satt utan pollinering alls. Deras frukter har inga frön eller bara rudimentära.

Det viktigaste när du tar hand om växthusgurkor är vattning, gödning och luftfuktighet.

Sådatum för växthusgurkor

Växthusgurkor planteras vanligtvis i två termer:

på våren för att få tidiga produkter;
mot slutet av sommaren för höstens skörd.

Den exakta tidpunkten beror på väder och region. I söder sås frön i växthuset i mitten till slutet av april, i norr - under de andra tio dagarna i maj. För att få höstgrönt i norr och i mittzonen planteras gurkor i ett växthus under de andra tio dagarna av juli.

Färska gurkor kan skördas i september. I söder är planteringsdatumet mitten till slutet av augusti, grönt kommer att dyka upp i oktober. Men sensommarsådd är för riskabelt, särskilt när det odlas i ouppvärmda växthus. Vid en kall, regnig höst är risken mycket stor att stå utan skörd.

Oavsett när växthusgurkor odlas, de behöver alltid varm jord. Därför ordnar de i växthuset en gödselbädd, eller i extrema fall en kompostbädd. Dessa komponenter är biobränslen och producerar en stor mängd värme, vilket bidrar till växternas normala utveckling även i mycket kallt väder.

Så frön endast i varm jord, annars kommer de inte att gro. Jordtemperaturen på ett djup av 15-20 cm bör vara minst 17°C. För att påskynda uppvärmningen på våren, vattna den med kokande vatten 2-3 gånger varannan dag.

Grannar till gurkor i växthuset

Oftast har dacha växthus med 2-3 bäddar där grödor odlas tillsammans. För att odla gurkor tillsammans med andra växthusgrödor är det nödvändigt att ta hänsyn till skötselkraven för dessa grödor.

Gurkor kräver hög luftfuktighet, skugga från direkt sol och en önskvärd lufttemperatur på 23-28°C.

Gurkor med tomater. Inkompatibelt grannskap. Även om grödor tål varandra bra har de helt olika skötselkrav från sådd till skörd. Tomater kräver torr luft, drag och starkt ljus. När de odlas ihop är det tomaterna som lider mest och en bra skörd syns inte. Dessutom har kulturer vanliga sjukdomar.
Gurkor med paprika. En ännu mindre framgångsrik kombination Peppar kräver torr luft, den gillar inte lång ventilation, vilket inte kan undvikas när man odlar med gurka. Paprika växer inte bra vid höga temperaturer, men gurkor svarar bra på dem. Paprika påverkas av gurkmosaikviruset, men i mindre utsträckning än tomater.
Gurkor med aubergine. Dessa grödor är mest lämpade att odla tillsammans. Aubergine älskar hög luftfuktighet, frekvent ventilation och höga temperaturer.

Ändå är det bättre att odla gurkor i enstaka planteringar. Det bör också beaktas att grödor odlas i växthus endast för att få tidiga och sena skördar (med undantag för de norra regionerna). Därför, efter skörd av gurkor, innan du planterar plantor av andra växthusgrödor, måste jorden förberedas igen. När allt kommer omkring tolererar varken paprika, tomater eller auberginer gödsel eller färsk kompost, så det måste tas bort från trädgårdsbädden.

Hur man tar hand om växthusgurkor

Gurkor odlas i växthus i en stam, så att det inte finns några snår nedanför och en gynnsam miljö för utveckling av sjukdomar.

Bildning av växter

Hybrider. Efter att det fjärde bladet dyker upp binds grödan till en spaljé. När sidoskott dyker upp, nyp bort dem. Knoppar och blommor tas bort från axlarna på de första 4 bladen. Om de inte plockas kommer växtens tillväxt att försenas och den totala avkastningen minskar.

De lägsta blommorna tar nästan all näring, men de gröna som produceras är för lösa, och i bipollinerade sorter sätter dessa blommor inte alls. Huvudstammen vrids varje vecka runt garnet. Efter det 5:e bladet kläms de framväxande sidoskotten ovanför det andra bladet. Och grönt bildas på dessa korta fransar.

Efter det 11:e bladet finns 3 noder kvar på sidoskotten, och toppen kläms. När gurkorna når spaljén kastas rankorna över den och toppen av huvudstammen kläms. Sidoskotten som börjar växa i slutet av huvudstammen gör inte längre blinda, utan ger möjlighet att växa fritt. Den huvudsakliga skörden av greener bildas på dem.

Olika sorter bildas annorlunda. De producerar övervägande hanblommor på huvudstammen, medan honblommor främst förekommer på sidoskotten.Ovanför 4:e bladet kläms huvudstammen, och då ger närmaste knopp ett sidoskott som ersätter huvudstammen. Den kommer att få betydligt fler honblommor.

Ytterligare nypning är densamma som för hybrider: alla resulterande sidoskott blir blinda efter det andra bladet. När piskan kastas över spaljén, slits inte skotten av längre, vilket ger dem möjlighet att förgrena sig.

När du tar hand om en gurkbädd bör förtjockning inte tillåtas, annars kommer kontinuerliga snår att bildas och det blir praktiskt taget inga blommor och frukter.

Matning - det här är det viktigaste i att ta hand om gurkor från sådd till skörd. Gurkor är extremt frossande. För att få skörd utanför säsongen görs gödsling en gång i veckan. För sommarodling - en gång var 10:e dag. Hybrider kräver mycket mer näring än sortväxter, så de matas en gång var 5-7 dag.

För att förse gurkor med allt de behöver, bör du alltid ha till hands en örtinfusion, en infusion av aska (100 g / 10 l), ett komplett komplext gödselmedel, kalimag och, naturligtvis, en infusion av gödsel.

Rotmatning varvas med bladutfodring och ekologisk utfodring med mineralutfodring. Matningshastigheten för hybrider är 3-4 gånger högre än för sortväxter.

Vattning utförs endast med varmt, sedimenterat vatten. Växter behöver hög jordfuktighet, så vattna dem minst 3 gånger i veckan och dagligen under varma dagar. På kalla och molniga dagar vattnas grödan mycket sparsamt. Vattning utförs under den första halvan av dagen, de kan kombineras med gödning.

Skuggning Det är önskvärt för växthusgurkor. För att göra detta kastas ett myggnät över spaljén. Det är särskilt nödvändigt att skugga gurkor under middagstimmarna.

Skörd utförs en gång var 2-3 dag. Övervuxna gröna hämmar uppkomsten av nya äggstockar.Oavsett hur väl växten matas, ger den all sin näring endast till fröfrukten. Kvaliteten på skörden och fruktbildningens varaktighet beror på den snabba insamlingen av greener.

Hur man tar hand om gurkor i öppen mark

Att ta hand om gurkor i öppen mark är mycket lättare än i ett växthus. Numera odlas gurkor oftare utomhus än i skyddad mark.

Alla typer av gurkor är lämpliga för öppen mark: bipollinerade och hybrider, buske och starkt klättrande (när de odlas på en spaljé). Grundregeln vid sådd av grödor är att plantera bipollinerade växter och hybrider separat. Korspollinering av dessa arter bör inte tillåtas, annars blir skördens kvalitet extremt låg och skörden i sig blir liten. I små områden är det bättre att plantera antingen endast sorter eller endast hybrider.

Plats för gurkor

Skörden växer bra under träd, då kommer det inte att behövas konstgjord skuggning, och vinstockarna har utrymme att krulla. Det enda som behöver göras är att rensa jorden från ogräs, eftersom gurkor inte kan ogräs. När man drar ut ogräs skadas gurkors rötter lätt och växterna dör. Som en sista utväg putsar man ogräset. När gurkört växer kommer det att kväva allt ogräs.

Plats för gurkor tilldelas där pumpagrödor inte växte förra året, men tidig kål, lök, baljväxter eller jordgubbar odlades.

Gödselbäddar för växter bereds endast i de norra regionerna på kalla, dåligt uppvärmda jordar. I alla andra fall appliceras gödsel på hösten och täcker den till ett djup av 20 cm.

Såtid

Utomhus odlas gurkor genom direktsådd av frön i marken. Plantodling används nu praktiskt taget inte, eftersom det finns många attacker och avkastningen är lägre.

Den avgörande faktorn för sådd är jordtemperaturen. Om det är under 17°C kan du inte så gurkor, eftersom det är för kallt för grödan och fröna kommer att dö. För att värma upp jorden så snabbt som möjligt är den täckt med en film.

Före sådd groddar fröna vanligtvis inte, utan blötläggs bara i 20-30 minuter i varmt vatten och sås omedelbart.

Såningstiden i de norra regionerna är 5-15 juni, i mittenzonen - slutet av maj, i en kall, utdragen vår - början av juni. I söder sås frön i början av maj.

Sådjupet är 1,5-2 cm, avståndet i raden är 25-40 cm. Det beror på vilken sorts gurka som odlas. Buskväxter behöver mindre utrymme, deras utfodringsyta är liten, så sådd utförs var 25-30 cm Medelklättrande, svagt förgrenade gurkor planteras efter 30 cm, kraftigt klättrande sorter efter 40 cm.

I kallt väder täcks grödor med något täckmaterial (film, lutarsil, hö).

Skötsel efter uppkomst

Efter uppkomsten av plantor lämnas täckmaterial endast i kallt väder och i händelse av nattfrost. Under frost är det bättre att täcka plantorna med ett dubbelt lager av tunt täckmaterial än med ett tjockt lager (till exempel tjock film). Det är mycket bra att använda hö mot nattfrost genom att täcka gurkor med det. Under sådant skydd kan unga plantor klara temperaturer ner till -6°C utan större skada.

7 dagar efter groning har gurkorna sitt första riktiga blad. Efterföljande löv bildas med intervaller på 5-8 dagar.

Efter utseendet av det riktiga bladet består huvudvården av vattning och gödning. Gödselförbrukningen för hybrider är 4-5 gånger högre än för bipollinerade sorter. Växter matas på samma sätt som i växthusförhållanden.

I tidig ålder renas inte gurkbäddar ochräs på grund av skörheten i grödans rotsystem. Om tomten är bevuxen med ogräs och jorden är komprimerad, så trimmas ogräset. Du kan lossa plantorna på ett avstånd inte närmare än 25-30 cm från plantan. Om jorden är mycket tät och svullen, genomborras den för att förbättra luftningen med en höggaffel till pinnarnas fulla djup på ett avstånd inte närmare än 20-25 cm från växten.

Vårda en fruktbärande plantage

Gurkor i öppen mark De är antingen uppvuxna (horisontellt) eller bundna till en spaljé.

När den odlas horisontellt skötsel handlar om regelbunden vattning och gödning. Gurkor bildas inte, vinstockarna växer fritt åt alla håll. Endast i bipollinerade sorter kan man nypa huvudstammen efter det 4:e bladet för att stimulera förgrening och bildandet av honblommor.

Vattning utförs enligt området, eftersom det är omöjligt att hitta huvudstammen efter att växterna har vuxit. Vattenförbrukningshastighet 20-25 l/m².

När den är vertikal När du odlar plantan, efter det 4:e bladet, bind den till garn och peka den uppåt. Alla skott, knoppar och blommor tas bort från axlarna på de nedre 4 bladen. De återstående sidofransarna är tillåtna längs spaljén. Huvudfruktningen av gurkor i öppen mark förekommer alltid på vinstockar på 3-5 beställningar.

Följande indikatorer är optimala för gurkor:

Indikatorer	Under dagen		På natten
	Klar	Övervägande molnigt
Lufttemperatur före fruktsättning, °C	24-26	22-24	18-19
Lufttemperatur under fruktsättning, °C	26-28	24-26	20-22
Jordtemperatur, °C	25-27	24-26	22-24
Relativ luftfuktighet, %	80-85	75-80	75-80
Markfuktighet, %	70-90	60-70

Om gatan är mycket varm och luftfuktigheten är låg, vattnas gurkorna med regn tidigt på morgonen för att öka den. Växter bör skuggas flera timmar efter soluppgången för att låta vattnet torka ut.Annars kommer det att bli brännskador på bladen och hål uppstår.

Svårigheter och problem vid odling av gurkor

Sådda frön gror inte

Om de är livskraftiga indikerar frånvaron av plantor att de såddes i kall jord och dog. Gurkor sås först när jorden värms upp till minst 17°C.

Bipollinerade sorter har många karga blommor och praktiskt taget inga äggstockar

Används för att så färska frön. Det största antalet honblommor i sortgurkor bildas när de sås 2-3 år efter skörd.
Huvudstammen var inte klämd. Den ger alltid hanblommor. Kvinnliga sådana visas på fransarna i den andra och efterföljande order.

Växthusgurkor utvecklar små hål på de övre bladen

Det är solbränna som orsakas av daggdroppar som faller från växthustaket på morgonen. För att förhindra brännskador är gurkor skuggade och välventilerade på morgonen.

Greenerna tjocknar nära stjälken, den motsatta änden smalnar av, liknar en näbb. Bladen är lätta och små

Brist på kväve. Grödan utfodras med gödsel (1 l/10 l vatten), gräsgödsel (1 l/5 l vatten) eller kvävemineralgödsel (1 msk/10 l vatten).

De gröna är päronformade, och bladens kanter har en brun kant.. Kaliumbrist. Gödsling med kaliumgödsel som inte innehåller klor: 3 msk/10 l vatten. Du kan mata med infusion av aska - 1 glas per planta.

Bladen kryper ihop sig. Brist på fosfor. Toppdressing med superfosfat: 3 msk/10 l vatten.

Bladen har en marmorerad nyans - brist på magnesium. Utfodring med kalimag. Du kan använda dolomitmjöl för utfodring, som innehåller magnesium (1 kopp/10 l).

Gulgröna blad - allmän brist på mikroelement. Gödsla med valfri mikrogödsel.

Välvda grönsaker

Riklig vattning efter lång frånvaro av fukt i jorden. Skörden behöver ofta, riklig vattning, och jorden bör inte torka ut.
Plötsliga förändringar i dag- och natttemperaturer.
Vattning med kallt vatten.
Pollinering av hybrider av insekter. Detta händer ofta om bipollinerade sorter och hybrider odlas tillsammans. För att undvika detta måste avståndet mellan dessa typer av gurkor vara minst 600 m. I sommarstugor, där detta inte är möjligt, måste antingen sorter eller hybrider odlas.

Gurkor är bittra

Gröna grönsaker innehåller grundämnet cucurbitacin. Om den inte sköts ordentligt ökar dess koncentration kraftigt och frukterna blir bittra. Utseendet av bitterhet i frukter är alltid förknippat med stressiga situationer för gurkor. För närvarande har det dykt upp sorter som inte innehåller cucurbitacin, vilket innebär att de inte kommer att smaka bittert även under extrema odlingsförhållanden. De främsta orsakerna till bittra gröna är följande.

Plötslig temperaturförändring.
Långvarig köldknäpp. I det här fallet, för att förhindra att greenerna blir bittra, om möjligt, täck sängarna med ett dubbelt lager lutarsil och kasta det över en spaljé.
Ojämn vattning eller vattning med kallt vatten.

Zelentsy växer inte

Gurkor växer på natten, och om de inte växer är det för kallt på natten. Sängarna ska täckas med täckmaterial på natten.

Brist på äggstockar

Sår färska frön av bipollinerade sorter. På växter som odlas från sådana frön finns det nästan inga honblommor, utan bara uteslutande manliga.
Temperatur över 36°C. Under sådana förhållanden går växten i överlevnadsläge och har inte tid att sätta greener. När temperaturen sjunker kommer frukterna att dyka upp.
Överskott av kväve i gödsling. Gurkor växer aktivt löv och svagt satta greener.Det är nödvändigt att minska andelen kväve och öka dosen av kalium i utfodringen. Med en hög kvävehalt ackumuleras det i greener, vilket är farligt för människors hälsa.
Brist på pollinerande insekter. Detta händer ofta när man planterar bipollinerade sorter i ett växthus. För att få en skörd måste du manuellt pollinera blommorna.

Äggstockarna blir gula och faller av

Vattning med kallt vatten. Speciellt om vatten från en brunn från djupa jordhorisonter omedelbart används för bevattning.
I bipollinerade och självpollinerade växter sker detta om befruktning inte har skett. Oftast sker detta i växthus vid temperaturer över 36°C eller luftfuktighet över 90%.
Långvariga köldperioder och regn förhindrar också pollinering eftersom bina inte kan flyga. I självpollinerande sorter blir pollen i sådant väder tungt och förlorar flyktighet.
I parthenocarpics blir äggstockarna gula och faller av under knopptypen av fruktsättning på grund av brist på näring. 1-2 gröna växer i ett gäng, resten faller av. För att alla äggstockar i gänget ska utvecklas är det nödvändigt att öka dosen och mängden befruktning.

De nedre bladen blir gula och torkar ut

Det är ganska normalt. En fruktväxt har lägre bladen blir alltid gula. I allmänhet, när man odlar gurkor i ett växthus eller på en spaljé, rekommenderas att ta bort de 2 nedersta bladen var 10:e dag för att göra det lättare för plantan att mata äggstockarna.