Varför blir morötter behornade, knotiga och slappa?

Varför är morötter "hornade"?

1. Morötter växer "behornade" i bäddar där färskt organiskt material tillsattes före sådd.
2. Knotiga morotsrötter växer i sandiga jordar med glesa planteringar.
3. Grödan växer också onormalt om ett tätt lager, ogenomträngligt för rötter, har bildats under det behandlade jordlagret - "sulan".Efter att ha nått det dör spetsen av rotgrödan av och sidogrenar börjar växa (som på en gren efter nypning).

Det här är den sortens gröda av behornade morötter som kan växa i en trädgårdsbädd.

Vad ska man göra?

Vi sår fröna i väl upplysta, ventilerade sängar så att det växer mer aktivt och inte skadas av morotsflugan och inte blir sjuk av svampsjukdomar.

För att morötter ska växa utan horn, odlar vi djupt jorden i trädgårdsbädden, lägger till fosfor-kaliumgödselmedel, men inte organiskt material: det appliceras under den tidigare grödan. Det är därför det är bra att lägga morötter efter potatis, kål, gurka och zucchini.

Om grödorna är täta gallrar vi ut dem och ökar avståndet mellan rotgrödorna till 4-5 cm. Efter gallring backar vi försiktigt upp dem för att ge rotfrukterna stabilitet och skydda dem från exponering för solen.

Och så fort sådana klumpiga freaks växer upp.

Hur man matar

Det är lämpligt att mata morötter 2-3 gånger under växtsäsongen, särskilt på fattiga jordar.

1. Den första utfodringen är i stadiet av 3-4 riktiga löv: ett glas organisk infusion eller en matsked komplex gödningsmedel i en hink med vatten.
2. Den andra matningen är 2-3 veckor efter den första: 2 matskedar komplex mineralgödsel per 10 liter vatten.
3. Den tredje matningen är under tillväxtperioden för rotgrödor: en matsked kaliumsulfat per hink vatten.

Hur man vattnar

När vi vattnar morötter tar vi hänsyn till att de behöver mest fukt under perioderna av fröns groning och bildandet av rotgrödor. En övertorkning av jorden räcker för att antingen plantorna ska bli glesa eller att rotfrukterna blir klumpiga. Jorden i morotsbädden ska inte torka ut. Efter varje vattning, om raderna inte är täckta med kompost, lossar vi dem.

Vi är inte sena med morotsskörd, med fokus på mognadsperioderna för rotgrödor som anges i anteckningen om sorten. Och en anmärkning till: på tunga, kompakterande jordar är det bättre att så kortfruktiga sorter och hybrider. Förresten, smaken av morötter beror inte bara på jordbruksteknik, utan också på sorten. Vi föredrar sorter med ljust färgade rotgrödor med en tunn kärna. Dessa egenskaper måste anges i beskrivningarna.

Bara en dockteater

Varför blir morötter mjuka och mjuka?

För att exakt svara på varför morötterna blev slappa måste du veta vilken sort du sår och när du skördar dem. Faktum är att för våra trädgårdar väljer vi oftast tidiga sorter och sår dem i mars-april, så snart jorden tinar, eller till och med innan vintern.

Med sådana sådatum i juni och början av juli är morötterna redan klara. Men vi tycker synd om att vi tar bort allt på en gång. Vi tar fram en eller två morötter till soppa och resten har vi kvar i trädgården till hösten. Detta gör den inte godare eller saftigare. Experter rekommenderar att ha en liten bädd med tidiga morötter för tidig konsumtion och att välja sena sorter för vintern, eller så tidigt, men på sommaren.

Jokrar...

Jordbrukstekniken är också viktig. Djupbearbetning av jorden före sådd, gödsling i tid, vattning, lossning, gallring, backning. Till exempel morötter som saknar fosfor och kalium det blir inte sött. Om det saknas fukt blir rotfrukterna mjuka och slappa.

Överskott av gödsel kommer också att påverka kvaliteten negativt. Morötter som inte huggas i tid kommer att smaka bittert: den gröna toppen kommer att förvärra smaken på hela rotfrukten. Rotgrödor som skadats av morotsflugor kommer att smaka bittert: det är så växter skyddar sig från attacker från "fienden".