Återmonterbarhet är växternas förmåga att blomma och bära frukt flera gånger under sommaren. Ursprungligen föds upp sorter av remontanta jordgubbar (trädgårdsjordgubbar) för de södra regionerna och först då började de odlas på nordligare breddgrader.
Sådana remontanter ger 2-3 skördar under växtsäsongen. |
Funktioner hos remontanta sorter
I vårt land har tillräckligt många sorter av remontanta jordgubbar fötts upp. Men både gamla och moderna sorter har ett antal funktioner.
- Blomställningar bildas var 35-40:e dag. Längden på dagsljustimmar påverkar inte bildandet av blomknoppar.
- Ju högre temperatur, desto aktivare är blomningen, så remonterande jordgubbar ger högre avkastning i söder än i mittzonen. Den kan dock blomma vid temperaturer på 8-10°C.
- Vårvågen av fruktsättning producerar 10-20% av bären av den totala skörden för säsongen. Den första jordgubben är liten, den andra skörden ger sommarens största bär.
- Med en varm vår kan första skörden skördas redan i maj. I vårsolen blommar övervintrade höstknoppar, jordgubbar mognar på 2-3 veckor.
- I de flesta fall är remontanta jordgubbar inte tillräckligt vinterhärdiga.
Jordgubbar som säljs i maj (om de inte importeras) är remontanta sorter, som för få en tidig skörd i april, täck med film.
Inköp av remonterande plantmaterial
På 90-talet var det kaos på marknaden med sorter. Nu går handeln med sortmaterial gradvis in i den juridiska mainstreamen. Plantskolor har lagstadgade restriktioner för sortmångfald. De kan sälja zonerade sorter som ingår i statsregistret för en viss region. Deras sortiment är litet, men alla remonterande (och inte bara) sorter är pålitliga och uppfyller kraven.
Ett bredare utbud finns på lantbruksmässor. Du behöver endast köpa sorter från pålitliga producenter: plantskolor från andra regioner, kända samlare, fruktodlingsinstitut.
Sorter av remontanta jordgubbar: egenskaper
Även om remontanta jordgubbar föds upp för varma klimat, är de nu tillåtna att odlas i hela landet från de norra till de Fjärran Östern klimatzonerna.
Huvudegenskaper hos remontanta sorter.
- Produktivitet. Det ges i c/ha, men när man odlar i landet är det bekvämare att beräkna i kg/m2, eller en massa bär från en buske.
- Massa bär. Ju högre den är, desto större frukt har sorten.
- Bärmassa. Ju tätare den är, desto längre lagras jordgubbarna. Täta bär är lämpliga för transport.
- Smak. Utvärderad i poäng: 4,5 och över - utmärkt (dessert) smak; 4,1-4,4 - god (bords)smak; 3,6-4,0 - tillfredsställande smak; under 3,6 poäng - dålig smak.
- Ämnesinnehåll. Ju mer socker och mindre syra, desto högre värde på sorten. Mängden socker i bären avgör smaken på jordgubben. Dessert- och bordsvarianter utmärker sig genom sin höga sockerhalt.
- Syftet med sorten kan vara bord (för färsk konsumtion och konservering), dessert (för färsk konsumtion), universell (för bearbetning, konservering, färsk konsumtion). Multifunktionssorter är lämpliga för mekanisk skörd och transport.
Alla remontanta sorter mognar tidigt, den första skörden erhålls i mitten av juni (för den centrala regionen). I söder sker mognad 2 veckor tidigare, i norr (Murmansk, Archangelsk-regioner) senare, 7-10 dagar.
Inhemska sorter
Det finns fortfarande få inhemska remontanta storfruktade sorter, men nya dyker upp varje år. Kvaliteten på våra reparatörer är inte sämre än deras importerade motsvarigheter.
Krans
Beskrivning. Tidig remontant jordgubbe. Den första vågen av skörden börjar 8-10 juni.
Buskarna är sfäriska, ganska dekorativa till utseendet, med medel täthet.Hullingen är medelmåttig, fransarna är korta gröna med en rosa nyans. Bären är koniska, glänsande, klarröda, utan hals. Massan är ljusröd, saftig, mör. Jordgubben har en stark arom.
- utbyte 6,1 kg/m2 (1 kg per buske);
- bärvikt 26-32 g;
- medeldensitetsmassa;
- smakar gott (4.1);
- dessert syfte.
Fördelar. Stora saftiga bär. Sorten är ganska vinterhärdig och torkbeständig. Mycket produktiv.
Brister. Under regniga somrar drabbas den av svampsjukdomar (särskilt mjöldagg). Kräver hög jordbruksteknologi, annars blir jordgubbarna små och medioker smak.
Elizabeth 2
Beskrivning. En mycket produktiv remontant storfruktad sort. Buskarna är upprättstående, kraftfulla, låga, halvspridande med ett tjockt blad av blad. Morrhåren är stark, morrhåren är gröna, fransarna är medelstora. Så fort mustaschen slår rot börjar den genast blomma. För att inte utarma växten bör processerna för fruktbildning och etablering separeras.
Bären är extremt stora, regelbundet ovala till formen, med en hals, mörkröd till färgen, asymmetriska, klumpiga, räfflade. Mycket tidig mognad. Buskarna har ständigt blommor, äggstockar och frukter. Smaken beror väldigt mycket på jordbruksteknik.
- utbyte 3,5 kg/m2 (600 g per buske);
- bärvikt 60-90 g;
- fruktköttet är tätt, saftigt, sött och surt med en rik jordgubbarom;
- utmärkt dessertsmak (4,7 poäng);
- dessert syfte.
Fördelar. Mycket stora, välsmakande bär, det kan finnas upp till 5 vågor av frukt under växtsäsongen. Jordgubbar förvaras bra utan att förlora sin form. Bra transporterbarhet, lämplig för frysning.
Brister. Med ett överflöd av fukt blir grödan vattnig och osötad.
En mer detaljerad beskrivning av jordgubbssorterna Elizaveta och Elizaveta 2 finns i artikeln "Jämförelseegenskaper för sorterna Koroleva Elizaveta och Elizaveta 2"
Ok
Beskrivning. Jordgubbar mognar tidigt: under de första tio dagarna i juni. Buskarna är halvspridande, bladverket är tätt. Sorten ger inga morrhår Bären har regelbunden konisk form på tjocka stjälkar, glänsande, rik orange-röd färg och har en hals. I stark sol blir de mörkröda. Jordgubbar är raka, regelbundna i formen, väldigt söta.
- utbyte 1,63 kg/m2 (270 g per buske);
- bärvikt 17-23 g;
- fruktköttet är mört, saftigt, sött och surt, med arom;
- smaken är utmärkt (4,6 poäng);
- ämnesinnehåll: socker 9%, vitamin C 65 mg/%;
- universellt syfte.
Fördelar. Utmärkt kvalitet, hög vinterhärdighet, god sjukdomsbeständighet.
Brister. Otillräcklig torkresistens, hårt påverkad av jordgubbskvalster.
Krim remontant
Beskrivning. Buskarna är upprättstående med en tjock bladmössa. Morrhåren är många, ljusröda, på tjocka fransar. Blommorna är vita, belägna under bladen. Stjälkarna är tunna och dör snabbt vid skörd.
Bären är röda, brett trubbiga koniska, med en hals och innehåller mer C-vitamin än andra sorter av jordgubbar. Fruktsättning sker två gånger: den första vågen i april-maj (Krim), den andra i augusti-september. I de norra regionerna sker den första fruktningen en månad senare, den andra - 12-16 dagar senare. Växter är långvariga. De växer på ett ställe i upp till 6 år utan att minska produktiviteten. Jordgubbar är dekorativa och på Krim planteras de ibland i rabatter och åsar.
- utbyte 1,1 kg/m2 (180 g per buske);
- bärvikt från 6,5 till 30 g;
- köttet är rosa, saftigt, mört;
- smakar gott (4.1);
- ämnesinnehåll: socker 6,6%, syra 1,2%, askorbinsyra 86,9 mg/%;
- universellt syfte.
Fördelar. Utmärkt vinterhärdighet och torkbeständighet, tillräcklig stabilitet till sjukdomar Och skadedjur. Inte påverkad av mjöldagg.
Brister. Variation i storlek och ojämnheter på bär, som inte kan regleras. Med brist på fukt blir jordgubbar väldigt små.
Lyubasha
Beskrivning. Tidig remontant sort. Jordgubbar mognar i början av juni. Buskarna är mycket kraftfulla, sprider sig med en tjock bladmössa. Bladen är medelstora, pubescenta. Ger ingen mustasch. Blommorna är vita, stjälkarna är tjocka.
Bären är koniska, regelbundna i formen, röda, mycket söta med hög halt av askorbinsyra.
- utbyte 1 kg/m2 (170 g per buske);
- bärvikt 12-23 g;
- fruktköttet är sött med arom;
- utmärkt smak (4,9);
- ämnesinnehåll: socker 12%, askorbinsyra 82 mg/%;
- universellt syfte.
Fördelar. Hög vinterhärdighet, bra torkbeständighet och värmebeständighet. Sjukdomsresistens på standardnivå.
Brister. Inte resistent mot jordgubbskvalster.
Höstkul
Beskrivning. I mellanzonen ger den 2 skördar per säsong: i juni och slutet av augusti-början av september. Täcker du bädden med film kan du få jordgubbar fram till oktober. I söder kan det finnas 3 vågor av fruktsättning. Buskarna är medelstora, halvspridande. Formationen är måttlig.
Bären är små, söta och smaken är bättre än hos andra sorter som ger höstskörd.
- bärvikt upp till 20 g;
- fruktköttet är saftigt, rosa;
- uppfriskande, dessertsmak;
- universellt syfte.
Fördelar. Resistens mot jordgubbskvalster och nematoder, motståndskraft mot svampsjukdomar är över genomsnittet, mycket jordgubbar på en buske.
Brister. Små bär.
Europeiska sorter
Ryssland har alla de bästa utländska sorterna, du behöver bara anstränga dig för att hitta dem.Europeiska remontantjordgubbar är mindre vinterhärdiga än inhemska. Det är många attacker på våren, men sorttomten fryser aldrig helt.
Albion
Beskrivning. Remontant jordgubbe av amerikanskt urval. Bladmössan är stor och frodig. Växterna är mycket värmebeständiga och torkabeständiga, växer bra i de södra delarna av landet. Frostbeständighet och vinterhärdighet är otillräcklig, i mittzonen fryser det även under en relativt varm vinter. Under sommaren får de 3 skördar: i maj, juni och september.
Bären är stora, mörkröda med en glansig glans, regelbunden konisk form med stark jordgubbsarom. De är väldigt långsträckta och formade som en liten morot.
- avkastning 500-600 g per buske;
- fruktköttet är tätt, sjukt sött i mogna bär;
- smaken är utmärkt.
Fördelar. Stora jordgubbar av hög kvalitet, bären är anpassade. Svagt påverkad av svampsjukdomar
Brister. Olämplig för odling i mittzonen. I söder, under vintrar med frekventa töar, förekommer många attacker på sortplantager.
Vima Rina
Beskrivning. Remontant holländsk sort. Buskarna är halvspridande, kraftfulla, med ett stort blad av blad. Bladverket är ljusgrönt och glänsande. Morrhåren är inte stark, morrhåren är gröna.
Bären är stora, röda, koniska till formen, med en hals, på tunna stjälkar, och lägger sig snabbt när de fylls.
- utbyte 0,85 kg/m2 (140 g per buske);
- fruktköttet är tätt, ömt, sött och surt, saftigt, aromatiskt;
- utmärkt dessertsmak (4,8);
- ämnesinnehåll: socker 8,3%;
- universellt syfte.
Fördelar. Det är resistent mot torka och värme, det är nästan omöjligt att överhetta det, även i söder. Den är väl transporterad och lagras i 5-7 dagar.
Brister. Låg avkastning per buske, otillräcklig vinterhärdighet.
Elizabeth
Beskrivning. Ett mycket stort utbud av engelskt urval. Buskarna är kraftfulla med stora glänsande blad. Morrhårbildning är obetydlig. För att föda upp Elizabeth bör morrhår tas under det första odlingsåret, eftersom hon under efterföljande år praktiskt taget inte producerar morrhår. Blommar i vågor 2 gånger per sommar (mer i söder). Skörden erhålls i slutet av maj, juli och början av september.
Bären är mycket stora, glänsande, saftiga, söta. Endast jordgubbar som inte blivit helt rodnade kan ha surhet.
- avkastning 350-400 g per buske;
- bärvikt 30-45 g;
- fruktköttet är tätt, saftigt, ömt, med arom;
- utmärkt dessertsmak;
- universellt syfte.
Fördelar. Utmärkt kvalitet jordgubbar, kontinuerlig frukt under sommaren. Bären transporteras väl utan att ta skada. Buskarna påverkas praktiskt taget inte av gråröta och mjöldagg.
Brister. Otillräcklig vinterhärdighet. Livslängden för en sortplantage är 2-3 år, då är bären mindre.
Semi-remontanta sorter
Vissa sorter av jordgubbar, länge odlade av sommarboende, är semi-remontanta: Zenga Zengana, Talisman, Boheme, Red Gontled. De lägger blomknoppar i kall vår, den andra vågen av fruktsättning inträffar i augusti. Bären är stora, men det finns inte många av dem, fruktsättningen varar till september. I varma källor blommar halvremontanter inte igen och ger bara en skörd.
Böhmen
Beskrivning. Ett utmärkt utbud av inhemskt urval. Rekommenderas för odling i Centralregionen. Sen mognadsperiod (från 10-15 juli). Buskarna är kraftfulla med ett tjockt blad av blad. Mustaschen är tjock, ljusgrön.
Bären är på tjocka långa stjälkar, stora, koniska till formen utan hals, mörkröda till färgen, glänsande. Det är en källa till askorbinsyra.
- utbyte 1 kg/m2 (170 g per buske);
- bärvikt 16-24 g;
- fruktköttet är tätt, saftigt
- smaken är utmärkt (4,5 poäng);
- ämnesinnehåll: socker 9,9%, syra 0,9%, askorbinsyra 99,8 mg/%;
- Syftet med sorten är universellt.
Fördelar. Torktålighet, vinterhärdighet, hög skörd, motståndskraft mot sjukdomar och skadedjur är över standard. Lämplig för mekanisk rengöring och transport över avstånd upp till 90-100 km.
Brister. I mittzonen och längre norrut, även under gynnsamma förhållanden, hinner den ofta inte producera en andra skörd.
Zenga Zengana
Beskrivning. En mycket gammal tysk sort. Blev utlagd för frysning. Jordgubbar är fasta, blir inte blöta och behåller sin form efter upptining.
Bären är medelstora, täta, röda, glänsande. I stark sol kan de anta en mörkröd färg.
- vikt 16-20 g;
- fruktköttet är saftigt, sött och surt, med arom;
- smaka bra;
- universellt syfte.
Fördelar. Lämplig för långväga transporter och frysning. Växterna är opretentiösa, de växer bra under alla förhållanden i vårt land. Motståndskraftig mot mjöldagg.
Brister. Jordgubbar är inte resistenta mot jordgubbskvalster, gråröta och bladfläckar.
Det är omöjligt att välja en bra jordgubbe utifrån enbart beskrivning. Det finns inga dåliga sorter. För att bedöma produktkvaliteten måste alla sorter odlas och testas under verkliga förhållanden. Det är det enda sättet han kan avslöja sina egenskaper eller inte visa dem alls. Allt beror på trädgårdsmästarens skicklighet.
Letar du efter jordgubbar till din trädgård? Då är detta för dig:
- De bästa sorterna av jordgubbar med fotografier och beskrivningar. Nytt, lovande och produktivt.
- Strawberry Elizaveta och Elizaveta 2 beskrivning och recensioner. Hur skiljer sig dessa sorter åt och vilken ska du välja?
- Jordgubbe Gigantella Maxim. Fundera på om det är värt att plantera.
- Jordgubbsfestival, recensioner och skötselrekommendationer. Indestructible Festival, varför den fortfarande är älskad av trädgårdsmästare.
- Asien beskrivning av sorten. Nyckfulla Asien, hur man odlar det.
- Lord beskrivning av sorten. En opretentiös och produktiv Lord.
- Jordgubbshonung. En anspråkslös och produktiv sort, men mer lämpad för bearbetning.
- Vima Kimberly: beskrivning och jordbruksteknik. En universell jordgubbe, älskad av trädgårdsmästare i alla regioner.
- Clery: beskrivning av sorten, recensioner och kort jordbruksteknik. Jordgubbar som älskar solen väldigt mycket.
- Alba jordgubbar: beskrivning, recensioner och jordbruksteknik. En mycket bra sort till salu på marknaden.
- Sorter är ogräs i jordgubbsplantager. Var kommer de ifrån?
Sajten är inte till salu.