Björnbär - 20 bästa sorter med beskrivningar och bilder

På senare år har allt fler trädgårdsmästare börjat plantera björnbär på sina tomter. Trots att denna kultur är relativt ny för oss, erbjuder plantskolor ett stort urval av plantor. Det finns så mycket val att det är lätt för en oförberedd person att bli förvirrad. För att förhindra att detta händer ska vi nu försöka ta reda på vilka typer av björnbär som finns och vad som är skillnaden mellan dem.

På den här sidan väljs de mest lovande och populära sorterna av denna växt, med en beskrivning av varje sort, fotografier och korta planteringsrekommendationer.

Beroende på buskens struktur är dessa växter konventionellt indelade i:

1. Kumaniki är mer som hallon. Stjälkarna på äldre sorter är taggiga, växer uppåt och kräver stöd. De förökar sig, som hallon, genom rotsugare. Vinterhårdheten hos tornhår är hög, men de flesta kräver fortfarande skydd för vintern.
2. Daggbär liknar vilda björnbär med långa krypande skott. Det finns sorter med taggiga skott, och andra utan taggar alls. Den odlas också på spaljéer. Förökas genom grävande skott. Skörden är högre och smaken på bären är oftast bättre än på tobak. Frostmotståndet är lågt, det är nödvändigt att täcka det för vintern.

Björnbär, liksom hallon, har en tvåårig utvecklingscykel: det första året växer skotten, lägger fruktknoppar, bär frukt nästa år och skärs ut efter skörd. Undantag är remonterande björnbärssorter som bär frukt på både unga och fjolårsskott.

I större delen av vårt land kan vintrarna vara ganska stränga och därför är de flesta trädgårdsmästare intresserade av frostbeständiga växter. Tagglösa och remontanta björnbärssorter är mycket efterfrågade. De har alla sina för- och nackdelar.

Frostbeständiga björnbärssorter för Moskva-regionen och mittzonen

Blackberry sort Agawam

Agawam - en gammal och mycket frosttålig björnbärssort. Det är till och med inkluderat i det statliga registret över sorter som rekommenderas för odling i Ryska federationen. Den kan odlas inte bara i Moskva-regionen utan också i Sibirien.

• Produktivitet 3 - 6 kg. ibland upp till 10 kg. från en buske
• Bärens vikt är 3 - 5 gram, söt smak, mognar i juli - augusti.
• Fruktningen varar minst 15 år
• Skotten är upprättstående, kraftfulla, stela med vassa ryggar, 2,5 - 3 meter höga
• Tål frost ner till -40º, inget vinterskydd krävs

Fördelar med sorten: vacker blomning, stabil fruktsättning, inget behov av att täcka för vintern, torkbeständig och skuggtolerant, växer på vilken jord som helst och är i allmänhet mycket opretentiös.

Brister: De taggiga skotten orsakar mycket besvär och ger mycket tillväxt.

I söder kan Agawams odlas i både skugga och sol. I de norra regionerna kanske bär i skuggan inte hinner mogna, så plantering i solen rekommenderas. Vid plantering begravs rotkragen flera centimeter. Avståndet mellan buskarna är 1 meter, mellan raderna 1,8 - 2 meter. Även om skotten är starka, är det bättre att binda dem som en solfjäder vid spaljéerna.

Recensioner – mycket motsägelsefullt. Det finns ivrig anhängare av denna sort, men det finns också ivrig motståndare som klagar på att Agawam skott har tagit över hela trädgården.

Blackberry Polar

Polär - Frostbeständig, taggfri, tidig, storfruktad trädgårdsbjörnbär av polskt urval.

• Produktivitet 5 - 6 kg. bär från varje buske (vid övervintring utan skydd)
• Bären är mycket stora, 10 - 12 g, söta, och i de södra regionerna börjar de mogna i början av juli.
• Tål frost ner till -30º lä är inte nödvändigt. Men de flesta trädgårdsmästare noterar att om buskarna är täckta för vintern, ökar avkastningen flera gånger. Av detta följer att fruktknopparna fortfarande fryser något och skydd blir helt onödigt.
• Stjälkarna är upprättstående, upp till 2,5 m, starka, utan taggar. De kan gå sönder när de böjs till marken. För att göra uppgiften lättare måste du börja luta skotten i förväg, innan de blir lignifierade.

Fördelar med sorten: frostbeständighet, stora och smakrika bär, taggfria skott, sjukdomsbeständighet, tidig mognad av grödan, god transporterbarhet.

Brister: kanske finns det bara en - det är svårt att böja skotten till marken för övervintring.

Föredrar att växa i full sol, på väldränerad lerjord. Gillar inte fuktiga, vattendränkta platser.

Recensioner: bara positiva.

Tyvärr är valet av frostbeständiga björnbärssorter inte stort. Endast Agawam och Polar kan övervintra utan lä, men det är bättre att täcka Polar för vintern också. Alla andra sorter av denna växt kräver obligatoriskt skydd.

Nya taggfria björnbärssorter

För närvarande har förvånansvärt produktiva sorter av brambles och daggbär dykt upp på marknaden. Från en buske kan du samla 2 - 3 hinkar med friska och välsmakande bär. Massan av dessa bär kan vara så stor att köpare på marknaden vägrar att ta dem och tror att de är fyllda med alla möjliga kemikalier. Efter att ha läst beskrivningarna av dessa sorter kommer du att förstå att detta inte är en överdrift.

Natchez

Natchez - en tidigt mognad, mycket storfruktig, taggfri sort av björnbär.

• Produktivitet upp till 20 kg per buske
• Bären är mycket stora, väger 10 - 12 g. söt smak börjar de sjunga redan i juni. Fruktningen varar 35 - 40 dagar
• Halvupprätta buskar, skott upp till tre meter långa.
• För vintern krävs täckning med agrofiber, som tas bort först efter att jorden har tinat och knopparna har svullnat. Om busken öppnas tidigare kan skotten torka ut och växten dör. Denna regel gäller för andra sorter av björnbär.
• Vid plantering, håll ett avstånd på 3 meter mellan buskar och 2 meter mellan raderna.

Fördelar: hög avkastning, stor frukt, tidig mognad, god hållbarhet och transporterbarhet av bär, förlängd fruktperiod

Brister: låg vinterhärdighet, litet antal ersättningsskott.

Recensioner: recensioner är mycket bra, det var lite kontroverser om smaken av Natchez. Frukterna av denna björnbärssort har en söt smak, men det finns en liten bitterhet i den, vissa gillar det inte, andra tror att det är bitterheten som ger en så unik och raffinerad smak till dessa bär, och många kände inte bitterheten överhuvudtaget.

Ouachita

Ouachita - taggfria, storfruktiga björnbär av tidig mognad

• Det deklarerade utbytet av denna sort når 30 kg. från varje buske
• Stora bär 6 ​​- 7 gr. och med en mycket originell smak börjar de mogna i juni. Fruktsättningen förlängs och varar nästan två månader.
• Buskarna är kraftfulla, upprättstående, skott växer upp till 2,5 - 3 meter. Den odlas på en spaljé, vanligtvis med tre rader tråd.
• Växten måste täckas för vintern.
• När man planterar med bushmetoden är avståndet mellan björnbärsplantor 1,5 - 2 meter.

Fördelar: mycket lång mognadsperiod, fantastiskt utbyte, sjukdomsresistens, bär med en originell smak förlorar inte sina kommersiella egenskaper under lång tid.

Brister: dålig frostbeständighet -17º, behovet av att böja ganska tjocka skott.

Den föreslagna videon är på engelska, men den visar tydligt vilken typ av skörd som kan skördas från denna växt. Förresten, Ouachita, Auchita, Ouachita och Ouachita är namnen på samma sort, vars beskrivning du just läste.

Recensioner positiv - sorten är lätt att odla, inte nyckfull. Bönder älskar kombinationen av hög avkastning och måttligt stora bär med utmärkt smak.

Chester

Chester är en gammal, välkänd, taggfri, storfruktad, sent mogna björnbärssort.

• Den deklarerade avkastningen är 15 - 20 kg. från varje buske
• Bären är söta med en lätt syrlighet, väger från 5 till 8 gram, mognar i slutet av juli eller början av augusti.
• Växten har en halvkrypande buskform. Det finns inte mer än 5 - 6 skott kvar för fruktsättning, som blir 2 - 3 meter långa.
• Trots frostbeständighet ner till -26ºС krävs skydd under vinterperioden.
• När du planterar måste du hålla ett avstånd mellan buskarna på 2 - 2,5 meter.

Fördelar: hög frostbeständighet, frånvaro av taggiga taggar, utmärkt avkastning, god transporterbarhet av bär, sorten är resistent mot stora sjukdomar och skadedjur.

Brister: Trots god frostbeständighet krävs vinterskydd. Tål inte skuggning och plantering i fuktigt lågland.

 

Recensioner: bara positivt, många anser att Chester är den bästa sorten i sin samling och tilldelar de bästa platserna för den.

Svart satin

Svart satin - precis som Chester, en ganska gammal sort av taggfria trädgårdsbjörnbär, med en genomsnittlig mognadstid.

• Den genomsnittliga avkastningen är 10 - 15 kg, och med hög jordbruksteknik upp till 20 - 25 kg.
• Bär som väger ca 5 gram, samlade i stora klasar. Smaken är från sur-söt till söt, mogna i mitten av slutet av juli.
• Buskarna är halvkrypande. Stjälkarna är sega, upp till 5 meter långa. Det rekommenderas att omedelbart pressa de unga skotten till marken och odla dem i lutande läge, då blir det lättare att täcka dem för vintern.
• Frostbeständigheten är 22ºC och vinterskydd krävs i de flesta regioner.
• För att växa behöver du en ca två meter hög spaljé.

Fördelar med sorten: frånvaro av taggiga taggar, hög avkastning, anspråkslöshet, sjukdomsresistens.

Brister: behovet av att täcka varje år för vintern, hårda skott som ofta går sönder när de böjs till marken, dålig transportbarhet av bär.

Recensioner: allmänt positiv, generös, opretentiös sort, övervintrar väl under tak. Men bären mognar snabbt, så du kan inte vara sen med att plocka dem. För kommersiella ändamål, inte det bästa alternativet.

Loch Tay

Loch Tay - storfruktiga, icke-taggiga björnbär med medelhög mognadstid.

• Den deklarerade avkastningen är 10 - 12 kg. från varje buske. De flesta trädgårdsmästare hävdar att detta är sant.
• Bären är stora, väger cirka 5 gram. Smaken är söt och sur, de mognar i mitten av juli.
• Loch Tay har en halvkrypande buskeform. Skotten är kraftiga, elastiska, upp till 5 meter långa och kräver spaljéer.
• Frostbeständigheten hos denna björnbärssort är 20º C. Detta är inte tillräckligt för vårt land, det måste täckas för vintern.
• Vid plantering är avståndet mellan buskarna minst 2 m.
• Förökas genom att gräva i toppen av ersättningsskott.

Fördelar: bra skörd, frånvaro av taggiga taggar, utmärkt smak av bär och utmärkt transportbarhet.

Brister: behovet av att täcka växten för övervintring varje år.

Recensioner: Enligt de flesta trädgårdsmästare är Loch Tay en av de bästa sorterna av trädgårdsbjörnbär.

Kiova

Kiova - björnbär med de största bären. Tyvärr har denna sort vassa taggar, men den ingår i beskrivningen på grund av sin exceptionellt stora frukt.

• Kiowas avkastning överstiger 30 kg. bär från en buske.
• Enorma bär väger 20 - 25 gram. De börjar sjunga i slutet av juli.
• Busken är upprätt, höjden på skotten är 1,6 - 2 meter, de kräver stöd.
• Detta björnbär tål frost ner till -23 grader utan förlust. Utan skydd kan den endast övervintra i de södra regionerna.

Fördelar: en mycket produktiv sort, förvånansvärt stora och välsmakande bär, bra transporterbarhet, förmågan att överraska grannar.

Brister: närvaron av vassa taggar, behovet av att täcka buskarna årligen för vintern.

Alla recensioner ungefär så här: när jag täcker buskarna för vintern svär jag att det är sista gången jag kommer att lida av dessa taggar, och när jag börjar skörda förstår jag att dessa björnbär alltid kommer att växa för mig.

Columbia Star

Columbia Star - en ny, föga känd, taggfri sort av tidigt mogna björnbär.

• Enligt tillverkaren kommer Columbia Star att vara en av de mest produktiva sorterna (16 750 kg/ha)
• Bären är av samma storlek, långsträckta, väger 10 - 15 gram, börjar mogna i slutet av juni - början av juli.
• Krypande buskar, skott 4 - 5 meter långa, utan taggar.
• Columbias vinterhärdighet är låg - 14 grader, vinterskydd krävs.

Fördelar: välsmakande, stora bär behåller sitt säljbara utseende under lång tid, hög avkastning, ganska mjuka och taggfria skott, lätta att pressa till marken för vinterskydd. Sorten tål lätt värme och torka.

Brister: långa skott med många sidoskott kan vara svåra att trassla ut när de tas bort från stödet.

Recensioner: trädgårdsmästare som lyckades plantera Columbia har ännu inte kunnat uppskatta denna sort fullt ut, men alla noterar den höga smaken av bären. Många anser att det är den mest lovande nya produkten.

Chačanska Bestrna

Chačanska Bestrna - en högavkastande, taggfri sort av tidigt mogna björnbär.

• Produktivitet 12 - 15 kg. bär från en buske.
• Bären är söta och sura, väger 9-14 gram och börjar mogna i början av juli.
• Buskarna är halvkrypande, skotten är kraftfulla utan taggar, de växer upp till 3 - 3,5 meter. Kräver fastsättning till stöd.
• Frostbeständigheten hos sorten är relativt hög -26º, men den behöver fortfarande täckas.

Fördelar: hög avkastning, motstånd mot torka, anspråkslöshet, immunitet mot stora sjukdomar.

Brister: dålig transportbarhet, mogna bär börjar läcka inom en dag eller två. Det är sant att för amatörträdgårdsarbete är denna nackdel inte särskilt viktig.

Recensioner: alla recensioner är bra, denna sort har visat sig väl i både de södra och norra regionerna.

Doyle

Doyle - en av de bästa sorterna av taggfria björnbär. Det påstår sig vara den mest produktiva sorten.

• Doyles dokumenterade avkastning är 5 - 7 hinkar bär från en buske.
• Bären är söta och syrliga, väger 7 - 9 g. Mognar senare - mitten av augusti.
• Buskarna är halvupprätta med långa skott upp till 5 - 6 m; det finns inga taggar. Spaljé krävs för att växa
• Det måste täckas för vintern.

Fördelar: fantastiskt utbyte, tål lätt värme och torka.

Brister: Detta björnbär är mer lämpligt för de södra regionerna, i de norra regionerna kanske det inte hinner mogna.

Recensioner: Det finns väldigt få recensioner; i Ryssland har denna sort bara odlats i några år.

Waldo

Waldo - en gammal och beprövad, taggfri, krypande björnbärsvariant med medeltidig mognad.

• Författarna till sorten lovar en avkastning på 15 - 17 kg. bär från en buske.
• Bär som väger 6 - 8 gram. De har en behaglig smak och arom och börjar sjunga under de första tio dagarna i juli.
• Buskar krypande, kompakta. Längden på skotten överstiger inte 2 meter, men stöd behövs.
• Vinterhärdigheten är genomsnittlig, vinterskydd är ett måste för detta björnbär.

Fördelar: inga taggar, lätt att täcka för vintern, perfekt för små ytor.

Brister: Vid varmt väder kan bär bakas.

Loch Ness "Loch Ness"

Loch Ness - taggfri, mycket produktiv björnbär, medel-sen mognad.

• Utbytet av denna sort kan nå 25 kg. från varje buske.
• Bären är söta, med syrlighet, liknar smaken av vilda björnbär 5 - 8 g. De börjar mogna i slutet av juli.
• Buskarna vid Loch Ness är kraftiga och halvkrypande. Stammar upp till 4 meter långa kräver stöd.
• Vinterhärdigheten för vårt klimat är inte tillräckligt hög, buskarna måste täckas på vintern.
• Vid plantering är avståndet mellan buskarna minst 2 meter.

Fördelar: konsekvent hög produktivitet, opretentiös i vården, snabbt och enkelt förökas, lämplig för kommersiellt bruk.

Brister: mognar sent, på regniga somrar blir smaken sur.

Recensioner: definitivt bra - med minimal skötsel är det alltid en utmärkt skörd.

Oregon Thornless

Oregon Thornless - taggfria, krypande björnbär av sen mognad.

• Skörden är genomsnittlig, ca 10 kg. bär från varje buske.
• Bären är sötsyrliga, stora, väger 7-9 gram, mognar i augusti.
• Växten bildar krypande buskar, med tagglösa skott upp till 4 meter långa. Spaljé krävs för odling.
• Oregon tål temperaturer som sjunker till -29 grader, vilket uppenbarligen inte är tillräckligt för mittzonen och du kan inte klara dig utan skydd.

Fördelar med sorten: utmärkt smak, frånvaro av taggiga taggar, lätt att täcka för vintern, växtens dekorativa karaktär gör att den kan användas för att dekorera lusthus, valv och andra byggnader.

Recensioner: "Jag har den här sorten bland mina favoriter - den mest problemfria - den övervintrar bra (under tak), ersättningsskott dyker upp omedelbart, nästan samtidigt med början av tillväxten av fruktskott, storleken på bären med tillräcklig vattning är verkligen stor, söt smak, mycket fruktbar."

Osage

Osage - taggfria björnbär med perfekt smak. Denna sort anses vara den godaste av alla björnbärssorter.

• Utbytet är relativt lågt - 3 kg. bär från varje buske.
• Bär med perfekt balanserad smak och vikt 6 - 7 g. De börjar sjunga under de första tio dagarna i juli.
• Buskarna är upprättstående, skott utan taggar, ca 2 meter höga.
• Frostbeständigheten är låg, endast -13º, skydd krävs.

Fördelar: utsökt dessertsmak, den sötaste av alla björnbärssorter, sätter aldrig tänderna på kant.

Brister: låg vinterhärdighet och relativt låg produktivitet.

Beskrivning av remontanta björnbärssorter

Remontanta björnbärssorter kan odlas för en skörd eller två. I det första fallet skärs alla skott ut vid rötterna på hösten och en helt tom bädd lämnas på vintern. På våren börjar unga skott växa från rötterna, bär börjar mogna på dem i slutet av augusti.

För att få två fullvärdiga skördar nästa år skärs bara fjolårets skott ut på hösten, och ungarna böjs till marken, täcks och får gå in i vintern. I juni nästa år börjar bären sjunga på dessa skott. I slutet av juli, efter att hela skörden har skördats, skärs dessa skott ut.Och redan i slutet av augusti börjar de unga skotten som vuxit fram under sommaren ge frukt. På så sätt kan du njuta av björnbär nästan hela sommarsäsongen.

Tyvärr är allt detta nöje endast tillgängligt för invånare i de södra regionerna. I de norra regionerna motiverar inte remontanta björnbärssorter sig själva. Det är inte ovanligt att en del av bären dör av frost. Den första skörden (delvis eller helt) kan dö under blomningsstadiet från återvändande frost. Den andra kommer att börja sjunga först i slutet av augusti, eller till och med i början av september. Bären hinner helt enkelt inte mogna och en del av skörden går under snön.

Frihet

Prime-Ark Freedom - en taggfri, remontant sort av björnbär.

• Författarna till sorten lovar höga skördar. Sorten är ny och det finns inga exakta siffror ännu.
• Bären är söta, stora, väger 15 - 20 gram; den första skörden börjar mogna i mitten av juni och den andra i det tredje decenniet av augusti.
• Buskarna är upprättstående, medelstora, tagglösa stjälkar ca 2 meter höga.
• Skydd krävs för vintern.
• Förökas med rotskott och sticklingar.

Fördelar: hög produktivitet, utmärkt fruktkvalitet och utmärkt smak, förmågan att ta emot produkter under hela sommaren.

Brister: låg vinterhärdighet, sorten rekommenderas endast för de södra regionerna, behovet av att böja och täcka skotten för vintern.

Black Magic (Black Magic)

Black Magic (Black Magic) - remontant björnbärssort (stammar med taggar)

• Produktivitet från 5 kg. från en buske.
• Bären är söta, väger i genomsnitt 7 - 10 gram. Mognadsdatum är slutet av juni för den första skörden och de sista tio dagarna av augusti för den andra skörden.
• Skotten är kraftiga, cirka 1,5 meter höga, med relativt få taggar.
• Vinterhärdighet är svag -12º, vinterskydd krävs.

Fördelar: Denna sort är bäst anpassad till klimatförhållandena i vårt land än alla rester. Utmärkt fruktkvalitet, hög produktivitet, tål värme och torka bra.

Brister: taggiga skott, låg frostbeständighet, starka skott är svåra att trycka mot marken.

Ruben

Ruben - remontant, storfruktig sort av trädgårdsbjörnbär (med taggar)

• Produktivitet från 6 kg. från en buske.
• Frukterna är söta, stora, medelvikt ca 10 gram. Mognar i slutet av juni och slutet av augusti.
• Skotten är upprättstående, medelstora med taggar.
• Anläggningen tål temperaturer ner till -16º, skydd krävs.

Fördelar: sorten är frostbeständig, tål skuggning bra och har utmärkt bärbarhet.

Brister: den största nackdelen är steriliseringen av pollen redan vid +30º

Prime-Ark 45

Prime-Ark 45 - en ny remontant sort av björnbär (med taggar).

• Tillverkarna lovar bra avkastning, men det finns inga konkreta uppgifter ännu.
• Bären är transportabla, söta i smaken och väger 6 - 8 gram.
• Buskarna är upprättstående, med ett måttligt antal taggar. De tål värme och torka bra.
• Den övervintrar inte utan lä.

Traveler – Prime-Ark Traveler

Traveler – Prime-Ark Traveler - nya, taggfria remontant björnbär.

• Denna sort har ännu inte studerats mycket, men amerikanerna hävdar att produktiviteten kommer att vara som bäst.
• Bärens vikt är 7 - 8 g. Smaken är söt och syrlig.
• Upprätta buskar, cirka två meter höga, utan taggar
• När de odlas för två grödor, böjer skotten till marken på hösten och täcks med spunbond i 2 - 3 lager.

 

Beskrivning av populära hallonsorter:

• Hallonsort Arbat
• Diamant
• Svart hallon
• japanska
• De bästa sorterna av trädgårdsblåbär