Att odla tidiga rädisor i öppen mark

Rädisor är en ettårig, snabbväxande växt från kålfamiljen. Detta är den tidigaste grönsak som odlas i våra trädgårdar.

Landsagronomen Yulia Petrovna visar hur man odlar rädisor så att de blir saftiga, välsmakande, utan sprickor:

Innehåll: Rekommenderade sorter av tidiga rädisor Förarbete Sår frön i jorden Rädisavård Sjukdomar och skadedjur Möjliga misstag

Biologiska egenskaper

För att bilda en saftig rotfrukt krävs ett kort dagsljus. Med en lång dag blommar grödan och ger en mycket liten, grov, fibrös och oätbar rotfrukt.

För att framgångsrikt växa i öppen mark kräver rädisor en tillräcklig mängd fukt och en temperatur som inte är högre än 20-22°C. Vid högre temperaturer blommar grödan.

 

Rädisa är köldbeständig. Skott visas på en vecka vid en temperatur på 3-6°C och vid 13-16°C efter 2-4 dagar. Den kan sås i öppen mark när marken värms upp till 5-7°C. Plantor tål frost ner till -3°C och vuxna plantor upp till -5°C. Den optimala temperaturen för tillväxt är 17-20°. Om vädret är för kallt växer plantorna långsamt och ger lite mindre rotfrukter. Vid höga temperaturer går de in i pilen.

Odlingen kräver lös, välgödslad jord. På täta jordar sätter växten inte rötter. Rädisor, som kål, gillar inte sura jordar. Jorden ska vara neutral eller lätt alkalisk (pH minst 6).

Växter kräver riklig regelbunden vattning. Vid ojämn vattning bildas hårda rotgrödor med hålrum inuti och smakar bittert.

Tidiga sorter av rädisa

Tidiga sorter av rädisa är klara på 20-25 dagar. Skörden kan inte mogna före denna period, den behöver som ett minimum få bladmassa och bli fyllig. Därför är alla sorter som lovar teknisk mognad inom 16-19 dagar ett reklamknep. De, som alla andra, tar 20-25 dagar att fylla. Ingen gröda kan ge en skörd på så kort tid.

Tranbär i socker. Tidig mognad sort. Teknisk mognad inträffar 20-25 dagar efter groning.Produktiv, resistent mot ogynnsamma förhållanden, sätter rotfrukter väl. Vikt 30-40 g.

Chupa Chups. Klar på 20-25 dagar. Med otillräcklig vattning kan mognadsperioden öka till 30 dagar, och rotgrödorna blir små. Massan är inte skarp, utan bitterhet.

Askania. Tidig mognad storfruktig sort. Rotgrödans diameter är cirka 10 cm. Den är inte benägen att bilda tomrum. Motståndskraftig mot färgblekning. Kan odlas från tidig vår till september.

Aljosjka. Tidig hybrid. Storfruktig, resistent mot blomning. Lämplig för odling i mycket tidiga skeden. Lämplig för odling under hela säsongen.

Duro Krasnodar. Storfruktig sort med utmärkt smak, utan bitterhet. Det tar inte lång tid att växa ur. Tål långa dagar och varmt väder.

Övervuxna rotfrukter är inte fibrösa och skalet är inte tjockt. Ofta bildar en övervuxen växt en andra rotfrukt under den första.

 

Fransk frukost. Långsträckta rötter med vit spets. Vikt upp till 20 g. Ingen bitterhet. Från groning till teknisk mognad 23-25 ​​dagar. Motståndskraftig mot härdning.

Det har nu tagits fram sorter som är resistenta mot långa dagar och varmt väder. Även när de odlas under sådana ogynnsamma förhållanden, blommar de inte i massor. Även om enskilda växter kan gå in i pilar.

Jordberedning

För en bra skörd kräver rädisor bördig jord, så de odlas efter grödor för vilka man har spridit gödsel. Själva grödan bär få näringsämnen, så bördiga jordar förbereds inte direkt för det. De gräver upp sängen med en spade och det är allt.

På fattiga jordar ger rädisor små rotfrukter. För att öka avkastningen appliceras ruttnat gödsel på hösten.

Färsk gödsel kan inte appliceras, eftersom grödan går in i stammen utan att rotfrukter sätts, eller så blir de små och träiga.

Sura jordar kalkas på hösten. Slipning utförs på tät lerjord. För slipning används grov vit flodsand som kan köpas i trädgårdsbutik. Röd sand ger en sur reaktion och försurar jorden kraftigt. Det används på mycket alkaliska jordar för att alkalisera dem. Appliceringsmängd på tung lerjord - en hink per m².

Att tillsätta kalk är ett måste när man odlar rädisor på sura jordar.

 

Rädisor tolererar mycket kalium, så på hösten kan du lägga till kaliumgödsel eller aska med en hastighet av 1 kopp per m².

Föregångare

Rädisor kan inte planteras efter några korsblommiga grödor: alla typer av kål, kålrot, rädisor, senap, vattenkrasse, daikon, pepparrot. Det är inte tillrådligt att plantera dem bredvid varandra, eftersom detta bidrar till spridningen av vanliga skadedjur och sjukdomar.

Bra föregångare är potatis, gurka, tomater och pumpor. Organiska gödningsmedel måste appliceras på föregångarna.

Du kan inte odla en gröda på ett ställe i mer än tre år.

Fröberedning

Fröna sås vanligtvis torra och de gror bra. Vid sådd kalibreras de och väljer stora. Små och skadade frön är olämpliga för sådd och slängs.

Om det råder tvivel om frönas kvalitet kontrolleras de för livsduglighet genom att täcka dem med ett lager vatten. De flytande fröna är inte livskraftiga och tas bort.

 

Om frömaterialet samlas in självständigt, är det lämpligt att beta det. För att göra detta blötläggs den i en varm rosa lösning av kaliumpermanganat i 1 timme, varefter den tvättas och torkas. Efter detta är fröna redo för sådd.

Ett intressant sätt att odla tidiga rädisor:

Vårsådd

För att odla tidiga rädisor, sås frön i öppen mark så tidigt som möjligt, så snart det är möjligt att göra en säng. I mittzonen är detta början av april, i norr - slutet av april-början av maj. Sedan, under hela växtsäsongen, återsås var 10-15:e dag, vilket ger en skörd under hela säsongen. För att få en skörd på de längsta dagarna väljs sorter som är resistenta mot blomning (Duro Krasnodarskoye, Filipar F1, Joker, Belsayt, Zlata), och de skuggas för att påskynda rotfrukternas sättning.

Skörden sås genast glest efter 5×5-mönster och för storfruktade sorter 10×10. När man planterar tjockt måste rädisorna dras isär, vilket skadar rotsystemet hos grannväxter och vissa av dem stelnar inte.

 

Gör skåror 2 cm djupa i trädgårdsbädden, spill dem med vatten (gärna varmt, men om det inte finns kan kallt användas) och så fröna. Fårorna fylls i och jorden packas ihop. För snabb uppkomst av plantor är sängen täckt med film.

Om vädret är varmt kan du så rädisor till sen höst. Sommarsådda rädisor kan odlas som en återkommande gröda.

Efter att en del av grödan skördats grävs jorden upp med en spade, aska tillsätts i dåliga jordar, kalk tillsätts i sura jordar och återsås. Upprepad sådd är tillåten under hela växtsäsongen, förutsatt att inga sjukdomar och/eller skadedjur har dykt upp. När de dyker upp utförs sommar- och höstsådd på en annan plats.

Förvintersådd

Rädisa är en mycket köldbeständig gröda och kan sås i öppen mark innan vintern. Förbered sängen och skär spåren i förväg. Sådd utförs endast i frusen jord. Jorden för att fylla spåren lagras separat i rummet så att den inte är frusen, annars blir det omöjligt att fylla spåren med den.

Såmönstret är detsamma: 5×5 och 10×10 för storfruktade sorter.

Det är lämpligt att så rädisor innan vintern när det är frost och välj tid så att bädden täcks av snö så snart som möjligt.

När bädden ligger under snö riskerar inte rädisorna att spira och frysa.

 

I avsaknad av snötäcke gror grödan vid minsta tö. Sen beror allt på vädret. Om bädden är täckt av snö kommer rädisorna att övervintra, och när snön smälter börjar de omedelbart växtsäsongen. Utan snö vid en temperatur på -4-6°C kommer den grodda grödan att frysa. Så vintersådd är ett lotteri. Det är bättre att inte slösa energi, tid och frön, utan att så rädisor tidigt på våren.

Vård

När de första skotten dyker upp tas filmen bort och sängen täcks med lutrasil. Även om rädisor är köldbeständiga växer de ganska långsamt vid temperaturer på 6-12°C. Därför avlägsnas inte täckmaterialet i sådant väder. Och först när det är över 13°C ute tas Lutrasil bort.

Förtjockade grödor dras isär vid 2 års ålder. Närliggande rotgrödor, om deras rötter inte påverkas, utvecklas bättre. Om rotsystemet är skadat kan de gå in i svansar eller bilda små rötter.

Istället för att dra uppåt kan överflödiga växter klippas av med sax. Borttagna plantor kan planteras separat. De kommer också att sätta rotfrukten, bara lite senare, och den kommer att vara lite mindre, men kommer inte att förlora sin smak.

Det är omöjligt att lämna förtjockade grödor, eftersom rädisor är ljusälskande och i skuggförhållanden minskar avkastningen kraftigt.

 

Rädisa är en av de mest fuktälskande grödorna. I torrt väder utförs vattning varje dag, i vått väder - en gång var tredje dag. Vatten rikligt, vattenförbrukningen är 10 liter per m². All vattning sker på kvällen. Jorden ska vara konstant fuktig.

Med korrekt förberedd jord behöver rädisor inte gödsling. På sura jordar, 2 veckor efter grodd, vattna med kalkmjölk. Det introduceras först efter riklig vattning av sängarna med vatten.

Om den dåliga jorden inte har förberetts för rädisor, vattnas sängen i 3-4 bladfasen med en infusion av aska eller något kaliumgödselmedel. Om organiskt material inte tillsattes till den tidigare grödan, kan rädisor i 2-3 bladstadiet vattnas med en halv dos humates.

Du kan inte applicera organiskt material eller kvävegödselmedel på vegetativa växter, annars kommer rädisorna att gå in i topparna och kommer inte att sätta en rotfrukt. Fosforgödselmedel appliceras inte heller, eftersom de får grödan att blomma.

Antingen matas rädisor inte alls, eller så appliceras kaliumgödsel 10-12 dagar efter groning. Ingen mer matning behövs.

Lossning utförs efter varje vattning när en jordskorpa bildas. I avsaknad av lossning ger grödan ingen rotfrukt.

Junigrödor täcks med mörk lutrasil vid 18-tiden. I juni odlas sorter som är resistenta mot blomning. Men om de inte är täckta med mörkt material, kommer de att gå in i topparna och kommer inte att sätta en rotfrukt. Täckmaterial bör avlägsnas tidigast kl. 08.00. I juni växer rädisor bra i molnigt och kallt väder. Men ändå är det här en kortdagsgröda och sommarsådd görs bäst i början av juli. Då blir det mycket färre problem med skörden.

Rengöring och förvaring

Rengöring utförs selektivt när den är klar, med ett intervall på 2-5 dagar. Det är omöjligt att hålla rotfrukter i marken, eftersom de blir fibrösa, hårda eller omvänt lösa.

Rotfrukter rengörs från toppar och rötter, tvättas, torkas och läggs i plastpåsar.

 

Paketen är inte knutna. Förvara vid en temperatur av 0-3°C.Den maximala hållbarheten för grödan är 20-25 dagar.

Sjukdomar och skadedjur

Den farligaste skadegöraren för tidiga rädisor är korsblommiga loppbagge. Den kan helt äta upp toppen av unga skott och skada dem allvarligt på vuxna växter. På grund av den korta växtsäsongen behandlas inte rädisor med kemikalier. För att skydda mot skadedjur är sängen täckt med ett tjockt lager av sågspån, hö och halm.

Vid ett massivt loppbaggeangrepp sprayas grödan med antiloppschampo för djur, dock senast 10 dagar före skörd. Tomattoppar eller dill placerade runt trädgårdsbäddens omkrets är bra avvisande medel för loppbaggar.

Ibland blir rädisor attackerade korsblommiga buggar. För att stöta bort dem, vattna trädgårdsbädden med en lösning av tjärtvål eller lägg ut toppen av starkt luktande växter (ringblommor, ringblomma, vitlök, tomater).

Kila uppträder på sura jordar. Utväxterna bildas inte på rotfrukten, utan på den långa pålroten. För att förhindra det vattnas rädisor med mjölk av lime mitt i växtsäsongen.

Drabbade rotfrukter är olämpliga som mat. Om klubbrot dyker upp i trädgårdsbädden så sås inte grödan om.

 

Under tidig vårodling angrips grödor vårfluga, vars larver skadar rotfrukten. För att skrämma bort det strör man senapspulver på trädgårdsbädden.

 

Fel under odlingen

De största problemen när man odlar rädisor i marken är bultning och blomning av rädisor och bildandet av små och grova rotgrödor.

    Rädisor sätter sig inte

Rädisor sätter inte när otillräcklig vattning. Det måste vattnas inte bara ofta utan också rikligt. En brist på fukt kan uppstå inte bara i soligt, utan också i molnigt och blåsigt väder. För att bevara fukten lossas rädisor regelbundet.

På täta jordar rädisor producerar antingen svansar eller bildar små, hårda rötter. För att få en normal skörd lossas jorden regelbundet.

Förtjockade och sena glesa grödor låt inte rädisorna stelna, de bildar svansar. Sängen dras upp senast vid stadiet av 2 äkta löv.

    Skytte

När det sås sent på våren, när dagarna är för långa, skjuter grödan upp och blommar. På våren sås rädisor antingen mycket tidigt, eller så används sorter som är resistenta mot blomning.

I den nordvästra regionen, när de sås på senvåren eller försommaren, blommar även resistenta sorter på grund av vita nätter. Därför är sängen från 18:00 till 8:00 täckt med svart lutrasil.

 

Om vädret är för varmt går rädisorna in i pilar, och resistenta sorter bildar frodiga toppar och sätter inte rotfrukter. Det finns inget som kan göras här. Kulturen älskar svalka (högst 22°C); under varma somrar utförs inte sommarsådd.

Rädisor skjuter när de befruktas med fosforgödselmedel, och när de befruktas med kväve producerar de frodiga toppar och svansar.