Beskrivning av de bästa sena (vinter) sorterna av päron med foton och recensioner| Webbplats om att odla växter

Sena sorter av päron som kan ätas på vintern

Innehåll:

Vinterhärdiga sorter av sena päron för Moskva-regionen
Vinterpäronsorter för de södra regionerna
Dvärgvarianter av vinterpäron

Vintersorter av päron kännetecknas av vinterhärdighet och lång hållbarhet för grödan. Beroende på hållbarhet är sena sorter av päron indelade i tre typer:

Tidig vinter, behåller smak och presentation till januari.
Midvintern - fram till februari-mars.
Senvintern - fram till april-maj.

Användningen av vinterpäron är universell - frukten kan ätas färsk, konserverad för vinterberedningar, bearbetas till juice, beredas till sylt och konserver, frysas eller torkas.

Beskrivningen av de bästa sena sorterna av päron indikerar att frukterna är redo för skörd tidigast i mitten av september-oktober och mognar under vintermånaderna och får en karakteristisk smak. Konsumentmognad, när smakkvaliteterna är helt avslöjade, inträffar efter en tid (från 2-3 veckor till flera månader), det vill säga frukterna mognar äntligen under "mognadsprocessen".

Vintersorter av päron för Moskva-regionen och mittzonen

Det är viktigt att ta hänsyn till de faktorer som bestämmer lämpligheten av en sort för en viss växande region: självfertilitet, sjukdomsresistens, lagringsegenskaper.

Nika

En produktiv vintersort med stabil och årlig fruktsättning. Skörden börjar bära frukt under det 4-5:e året.

Den skördade grödan kan transporteras över långa sträckor. Nika är lättskött, har bra frostbeständighet, frostbitna grenar återställs snabbt. Syftet med frukten är universellt.

Trädhöjd: upp till 4 m. Kronan är sfärisk, bildad av skelettgrenar som sträcker sig från stammen i rät vinkel.
Pollinatorer: Duchess, Firefly, Rogneda, Russian Bere, Williams, Fairy.
Skördetid: mitten till slutet av september. Du kan äta päron i oktober. Frukterna förvaras i tre månader i ett svalt rum.
Produktivitet: 80 kg.
Fruktens form, som väger 140 - 200 g, är regelbunden, päronformad. Färgen på skalet i det fullmogna stadiet är ljusgul med en röd rodnad över hela fruktytan, som på bilden. Skalet på frukten är tunt, slätt, med ett tunt lager av vax.Massan är finkornig, mör och saftig. Smaken är söt med en lätt syrlighet.
Nika är resistent mot skorv och entomosporiasis.
Frostbeständighet: -37°C. Klimatzon: 4.

”Jag planterade Nika som en tvåårig planta. Under den första vintern frös trädet lite, och nästa vår blommade det inte. Men ett år senare var det helt återställt, päronet blommade och gav till och med en liten skörd. Det vill säga att hon började bära frukt redan under sitt fjärde levnadsår. Frukterna mognar i slutet av september och faller sällan av. Päron är läckra. De kan endast lagras i 1,5-2 månader, eftersom det inte finns någon speciell förvaring.”

Mirakulös

Vintersorten Chudesnitsa får höga recensioner för sin opretentiöshet, frostbeständighet, utmärkta smak och långa hållbarhetstid för dessertfrukter.

Fruktsättningen börjar 5-6 år efter plantering. Frukterna kan inte tas bort från trädet förrän frosten utan att kompromissa med deras smak.

Trädhöjd: 2,5-3 m. Kronan är pyramidformad, med medeldensitet.
Pollinatorer: Till minne av Yakovlev, Nika, Extravaganza.
Mognadstid för frukt: andra halvan av september. Skördade päron lagras i upp till 4,5 månader.
Produktivitet: 60-80 kg.
Fruktens form, som väger 130 - 200 g, är konisk, med en slät yta. Skalet är gulgrönt med en rosaröd rouge och en vaxartad beläggning. Massan är krämig, måttlig densitet, öm, saftig. Smaken är dessert, söt och syrlig, utan syrliga toner.
Immuniteten mot sjukdomar och skadedjur är hög.
Frostbeständighet: 38. Klimatzon: 4.

"Vinterpäronet Chudesnitsa är en av de mest framgångsrika sorterna för att odla frukt för försäljning: det kräver ett minimum av skötsel och ger en stabil skörd. Den första fruktsättningen var på det fjärde året, som det står i beskrivningen.Nu samlar vi in 50-70 kg endimensionella, vackra och väldoftande frukter från varje sju år gammalt träd som tål transport och långtidsförvaring bra.”

Harmoni

Tidig vinter, storfruktig, högavkastande sort. Klarar väl svampsjukdomar. Skörden bär frukt regelbundet, från och med det 3-4:e året efter plantering.

Trädhöjd: 2,5-3,5 m.
Pollinatorer: Clapp's Favorite, Verdi, Good Louise, Abbot Fetel, Summer Williams.
Fruktens mognadsperiod: slutet av september - början av oktober. Frukt lagras i 4-6 månader.
Produktivitet: 100 kg per säsong.
Formen på frukten, som väger 200-240 g, är klassisk - långsträckt päronformad. Hudens färg i ögonblicket av konsumentmognad är rikgul med en orange rouge. Smaken är efterrätt, köttet är aromatiskt.
Skovbeständig.
Frostbeständighet: -29-30°C. Klimatzon: 4.

"Jag gillar verkligen den här sorten. Trädet är inte högt, lättskött, mycket bekvämt att spraya och trimma. Skörden är mycket bra, frukterna är smakrika, vackra och kan förvaras länge i kylen. Du kan lagra hela skörden med sinnesro och äta den färsk.”

november vinter

En tidig vinter, välsmakande, snabbväxande sort - den första skörden kommer att glädja dig om 2-3 år.

Beskrivningar och recensioner från trädgårdsmästare karakteriserar sorten som frostbeständig, opretentiös i vård och sjukdomsresistent. Lämplig för odling för kommersiella ändamål, eftersom den tål transporter bra och har god hållbarhet.

Trädhöjd: 5 m. Kronan är utbredd, bred pyramidformad.
Pollinatorer: Hoverla, Clapp's Favorite, Conference, Williams Summer.
Skörddatum för frukt: slutet av september – början av oktober. Frukterna mognar i lagring i ungefär en månad. Smak och kommersiella kvaliteter bevaras till februari.
Produktivitet: 60 kg.
Fruktens form, som väger 80-350 g, är äggformad, ojämn, med revben, skåror och ränder på ytan. Huden är tät, blekgul.
Har hög immunitet mot sårskorpa och bakteriell brännskada.
Frostbeständighet: -30°C. Klimatzon: 4.

”Novembervinterns frukter är oansenliga, till en början mycket hårda, men välsmakande och lagringsstabila. I vår källare förvarades frukten till mars-april. Sorten är utmärkt i sylt och kompott, lämplig för torkning. Skörden är årlig och stabil.”

Hera

Päronet är tidigfruktigt och har utmärkt frostbeständighet. Fruktsättningen börjar vid 4 års ålder. Sorten är skapad för odling i tempererade klimat.

Trädhöjd: 4,5 m. Kronan är smal-pyramidformad, kompakt.
Pollinatorer: Osennyaya Yakovleva, Samara vinter, Concord, Artemovskaya vinter.
Skördetid vid teknisk mognad: mitten av september. Skörden lagras i 5 månader.
Produktivitet: 40 kg.
Fruktens form, som väger 180-250 g, är päronformad. Huden är gulgrön, med en rödfärgad sida, tunn. Fruktköttet är saftigt och krämigt. Smaken är söt och syrlig, aromen är svag.
Resistens mot sårskorpa, septoria.
Frostbeständighet: -36°C. Klimatzon: 4.

”Hera päron är en utmärkt högavkastande vinterpäronsort. Trädet har en prydlig krona och tål lätt frost. Frukterna är täta, men söta, med en lätt grynighet. Jag lagrar skörden hela vintern i källaren: smaken och utseendet förändras inte.”

Lyra

Frostbeständig sort med smakrika och vackra frukter. Lyra tål transporter bra. De första frukterna kommer att dyka upp om 5 år. När den är mogen finns det en tendens att fälla.

Trädhöjd: 6 m. Kronan är bred, pyramidformad, inte särskilt tät.
Pollinatorer: Pyramidalnaya, novembervinter, Pervomayskaya, Otechestvennaya, Maria.
Frukterna tas bort från trädet i mitten av september. De kommer att nå konsumentmognad om en månad. Varaktigheten av lagring av päron i ett svalt rum är 3-4 månader.
Produktivitet: 70 kg.
Fruktens form, som väger 150-200 g, är klassisk, päronformad. Huden är tät, gröngul med ett rouge som ökar vid lagring. Massan är vit, saftig, med en svag arom. Smaken är söt och syrlig.
Sorten är resistent mot skorv.
Frostbeständighet: -30°C. Klimatzon: 4.

Bere vinter Michurina

En universell sort med genomsnittlig vinterhärdighet och avkastning. Älskar väl upplysta platser utan drag. Gillar att odla på hög mark. Utmärkt råmaterial för bearbetning.

Trädhöjd: 4 - 5 m. Kronan breder ut sig, hänger.
Pollinatorer: Bessemyanka, Blankovas dotter, Forest Beauty, Malgorzhatka, Sapezhanka.
Fruktskörd: mitten av september. Hållbarheten varar 6 månader.
Produktivitet: 120-200 kg.
Fruktens form, som väger 90-140 g, är trubbig konisk och knölformad. Huden är grönaktig med en röd rodnad. Massan är vit, tät, grov, medelsaftig. Smaken är söt och syrlig, syrlig.
God motståndskraft mot skorv om jordbruksmetoder följs.
Frostbeständighet: -30°C. Klimatzon: 4.

– Fruktträdet är väldigt kräsna om valet av jord och var det planteras. Det är bäst att välja en plats i trädgården där den inte kommer att utsättas för mycket vind. Detta kommer att skydda grödan från de första frostarna. Platsen ska också vara väl upplyst. Skuggning och brist på solljus kan leda till minskade skördar."

Pervomayskaya

Frukterna av denna sort har ett attraktivt utseende och en lätt vaxartad beläggning. Pervomaiskaya päron kännetecknas av sin förmåga att lagras under lång tid.

Enligt trädgårdsmästare är grödan inte krävande på jordens sammansättning och tolererar torka och frost bra.

Trädhöjd: 5-7 m. Kronan är smal-pyramidformad, med medel täthet.
Pollinatorer: Dessertnaya, Yakimovskaya.
Skördtid för frukt: mitten av september. Frukter behåller sin smak i upp till 8 månader.
Produktivitet: 60 kg. Tiden för den första skörden inträffar 5-6 år efter plantering.
Fruktens form, som väger 130-200 g, är stympad, konisk. Huden är gulgrön med suddiga brunröda fläckar. Smaken är söt med syrlighet och lätt stramhet. Massan är krämig, saftig, aromatisk.
Inte påverkad av svampsjukdomar.
Frostbeständighet: -29°C. Klimatzon: 4.

"Vintersorter kännetecknas av fruktens fantastiska smak. Pervomaiskaya är mycket välsmakande, päronen är saftiga och vackra, som vi såg på bilden. Trots alla dess fördelar är kulturen anspråkslös att ta hand om och lider sällan av några sjukdomar.”

Sena päronsorter för de södra regionerna

Sena sorter av päron i de södra regionerna, där vintrarna är mildare, hinner mogna till teknisk mognad före frost, och trädet hinner återhämta sig.

bota

Snabbväxande, produktiv sort. Fruktningen börjar under det tredje året. Träden är vinterhärdiga och tål korta perioder av torka bra.

Smaken är medelmåttig, så päron av denna sort används helst för att göra sylt och sylt.

Trädhöjd: 4 m. Kronan är tät, bred pyramidformad.
Pollinatorer: Bere Bosc, Williams, hertiginnan Angoulême.
Skörddatum för frukt: slutet av september. Skörden lagras i 2 månader.
Produktivitet: 300 kg.
Fruktens form, som väger 150-200 g, är långsträckt, päronformad, något asymmetrisk. Skalet är citrongult. Massan är kornig och mör. Smaken är söt och syrlig.
Resistens mot sjukdomar och skadedjur bör upprätthållas med förebyggande behandlingar.
Frostbeständighet: -25°C. Klimatzon: 5.

”Vår familj odlar flera Cure-päron i vår trädgård. Vi gillar smaken på frukten: den är lite söt och diskret. Frukterna är stora och saftiga. Vi älskar Cure och uppmuntrar alla att odla denna sort i sin trädgård.”

Saint Germain

En produktiv sort med regelbunden fruktsättning och god transportbarhet. De första frukterna kan erhållas vid 6-7 år.

Sorten är benägen att falla, så frukterna bör samlas in omedelbart efter mognad. Kulturen är krävande för mark och klimatförhållanden.

Trädhöjd: 4-5 m. Kronan är bred pyramidformad.
Pollinatorer: Winter Deccan, Olivier de Serre, Josephine av Mechel.
Skördtid för frukt: slutet av september till mitten av oktober. Frukter lagras till februari.
Produktivitet: 250 kg. Fruktsättning är regelbunden.
Fruktens form, som väger 230 g, är päronformad, klassisk, något långsträckt. Skalet är tunt och tätt. Skalets färg är gröngul med subkutana prickar. Massan är saftig och aromatisk.
Resistens mot sjukdomar och skadedjur bör upprätthållas med regelbundna förebyggande behandlingar.
Frostbeständighet: -28°C. Klimatzon: 5.

"Jag tyckte att päronsorten Saint-Germain var en ganska nyckfull sort. Detta päron är väldigt kräsen när det gäller val av jord och växtförhållanden. Men med ett noggrant tillvägagångssätt och ordentlig skötsel kan Saint-Germain-päronet glädja dig med en rik och välsmakande skörd.”

Höjdpunkten på Krim

Senvinter sort med smakfulla frukter. Den kännetecknas av vinterhärdighet, produktivitet, tidig fruktsättning och god transportbarhet. Fruktningen börjar 4 år efter plantering.

Trädhöjd: 4-6 m. Krona av medeldensitet, omvänd pyramidformad.
Pollinatorer: Bere Ardanpon, Dekanka vinter, Vassa, Krim vinter, Zolotistaya, Maria, Tavricheskaya, Gyllene höst.
Skördtid för frukt: mitten av oktober.Enligt recensioner kommer frukter inte att förstöra inom 7 månader i ett svalt rum.
Produktivitet: 210 kg.
Fruktens form, som väger 240-400 g, är rund-äggformad, oval, jämn. Skalet är tunt, glänsande, gyllengult med en mörkröd rodnad över större delen av frukten. Massan är saftig, tät, finkornig. Smaken är söt och syrlig. Doften är svag.
Sorten är resistent mot skorv.
Frostbeständighet: -28°C. Klimatzon: 5.

"Jag gillar sorten för dess tidiga fruktskapande, stabila, höga skörd. Skovbeständig. Vinterhärdigheten är hög. Frukterna fäster stadigt på trädet och tål transporter bra. Förvaras väl i kylen vid +2° fram till maj. Efter lagring måste frukterna mogna i rumstemperatur i 10-15 dagar."

Kuban sent

Vintervariant med utmärkt smak. De välsmakande frukterna har en nackdel - de är små i storlek.

Kuban sent är inte krävande på jordar och växtförhållanden, den är torkbeständig och vinterhärdig. Plantor börjar bära frukt vid 6–8 års ålder. De tål transporter bra.

Trädhöjd: 4-5 m. Spridningskrona.
Pollinatorer: Bere Giffard, Clapp's Favorite, Williams.
Skörddatum för frukt: slutet av september. Frukt kan förvaras i kylen i upp till 4 månader.
Genomsnittlig skörd: 30 kg per träd.
Formen på frukten, som väger 120-150 g, är korrekt. Huden är ojämn, grön med en lätt solbränna och gulnar vid lagring. Smaken är söt och syrlig, uppfriskande. Massan är mör och aromatisk.
Hög immunitet mot sjukdomar och skadedjur.
Frostbeständighet: -25°C. Klimatzon: 5.

Missa inte:

Beskrivning av tidiga (sommar) päronsorter med foton och recensioner ⇒

Bere ryska

En av vinterns bästa dessertsorter. Den är resistent mot låga temperaturer och har bra avkastning.

Skörden börjar bära frukt regelbundet från 7–8 år efter plantering. Resistent mot sjukdomar hos fruktträd.

Trädhöjd: 4-4,5 m. Kronan är bred pyramidformad.
Pollinatorer: Vassa, Ardanpon, Dekanka vinter.
Skördtid för frukt: mitten till slutet av september. Skörden kommer att pågå till januari.
Produktivitet för ett vuxet träd: 100 kg.
Fruktens form, som väger 140-200 g, är bredkonisk. Huden är gyllene med en rosa rouge. Massan är vit, mör, aromatisk och med en behaglig smak.
Motståndskraften mot sjukdomar och skadedjur är hög.
Frostbeständighet: -26°C. Klimatzon: 5.

"Det ryska Bere-päronet växer och bär framgångsrikt frukt på min tomt. Frukterna är välsmakande och saftiga och älskas inte bara av ägarna utan också av getingar och fåglar. Trädet påverkades inte av sårskorpa, och vad gäller skadedjur bekämpar vi kvalster varje år."

Bergamott Dagestan

Snabbväxande, produktiv, vinterhärdig sort. Skörden börjar bära frukt om 5–6 år. Motståndskraftig mot skorv och frost.

Trädhöjd: 7 m. Kronan är rundad.
Pollinatorer: Dagestan sommar, Buynakskaya, Bessemyanka, Tonkovetka, Marmor.
Fruktskördperiod: 1-5 oktober. Frukter lagras utan förlust av smak och presentation i upp till 100 dagar.
Produktivitet: 110 kg.
Fruktens form, som väger 110-130 g, är kort päronformad, med breda revben. Huden är slät, gulgrön till färgen. Massan är vit eller krämig, saftig, sursöt.
Sorten är resistent mot skorv.
Frostbeständighet: -28°C. Klimatzon: 5.

”Dagestan Bergamott växer på vår plats, vi köpte en planta från en plantskola för fem år sedan. Uppriktigt sagt är det en utmärkt sort, i överensstämmelse med beskrivningen, recensionerna och fotona. Päron är söta och saftiga. Det fanns aldrig några skadedjur.”

Dvärgvarianter av vinterpäron

Dvärgvarianter av vinterpäron ger en välsmakande skörd, men orsakar inte problem under skötseln. Vanligt kvitten används oftast som lågväxande grundstam för sådana planteringar. Som ett resultat börjar päron bära frukt tidigt och ger en årlig skörd av hög kvalitet.

Elena

En utmärkt sen sort med smakfulla frukter.

Kulturen kännetecknas av utmärkt vinterhärdighet och god immunitet mot många svampsjukdomar. Den börjar ge frukt 5-6 år efter plantering. Sorten används universellt, frukterna är lämpliga för färsk ätning och bearbetning.

Trädhöjd: 3 m. Kronan är pyramidformad, medelhög densitet.
Pollinatorer: Januari, Kudesnitsa, Extravaganza.
Avtagbara datum: slutet av september – början av oktober. Hållbarheten för frukter är upp till 4 månader.
Produktivitet: 40 kg.
Fruktens form, som väger 150-200 g, är konformad och kort päronformad, med en bred nedre del. Skalet, när det tas bort från trädet, är gröngult till färgen med en lätt rodnad på solsidan. När den är mogen blir huden gul. Den vita massan är saftig och aromatisk. Smaken är söt med syrlighet och en aning syrlighet.
Resistens mot sjukdomar och skadedjur måste upprätthållas med förebyggande behandlingar.
Frostbeständighet: -30°C. Klimatzon: 4.

"Jag har odlat Elena-päron i mer än 12 år. Träden är riktigt små till växten och är bekväma att skörda. Det finns få övermogna frukter. Päron är väldigt gott i paj, ibland gör jag kompotter och sylt.”

Sapphira

Safirer kännetecknas av välsmakande, medelstora frukter. Den första skörden mognar det 3:e året efter plantering.

Trädhöjd: 2-3 m. Krona i form av en pelare.
Pollinatorer: Yakovlevs favorit, Saga, Honung, Chizhevskaya.
Fruktens mognadstid: mitten av september.Frukt lagras till december.
Produktivitet: 10-15 kg.
Fruktens form, som väger 80–300 g, är klassisk, päronformad. Huden är grön med en lätt gulaktig nyans och en rosa rodnad på södra sidan. Fruktköttet är vitt med en krämig nyans, saftigt, sötsyrligt.
Bra immunitet mot sjukdomar och skadedjur.
Frostbeständighet: -25 °C. Klimatzon: 5.

”För sjätte året nu har utmärkta päronträd av sorten Sapphira växt i rad på vår sida. Varje år gläder de oss med sin vackra blomning, och sedan med en underbar skörd. Från ett träd samlar vi 10-15 kg välsmakande och ganska stora päron.”

Ömhet

Sorten Tenderness kännetecknas av söta frukter av regelbunden form. Enligt recensioner från erfarna trädgårdsmästare är kulturen opretentiös och anspråkslös för jordens sammansättning.

Trädhöjd: 2,5 m.
Pollinatorer: Minne av Yakovlev.
Skörden är klar för skörd i september. Frukterna förvaras i kylskåpet i högst en månad.
Produktivitet: 10 kg.
Fruktens form, som väger 200-400 g, är päronformad, långsträckt. Skalet på den mogna frukten är gult, som på bilden. Massan är saftig och aromatisk.
Skorpormotståndet är högt.
Frostbeständighet: -25 °C. Klimatzon: 5.

”Tenderness-päronsorten är lättskött, produktiv, frukterna är söta och har en behaglig konsistens. Det är sant att de inte varar länge - hur mycket jag än försöker, börjar de försämras efter tre veckor. Det är därför jag använder det för att göra sylt."

Pavlovskaya

En populär hybrid av kortväxthet. Fruktningen börjar under det andra året efter plantering.

Trädhöjd: 2,5 kg.
Pollinatorer: Ömhet, Sapphira.
Mognadsdatum för frukt är i mitten av september. Du kan lagra den i upp till 6 månader utan smakförlust.
Produktivitet: 8-15 kg.
Fruktens form, som väger 250 g, är päronformad. Skalet är gult med en rouge.
Bra immunitet mot sjukdomar och skadedjur.
Frostbeständighet: -25 °C.Klimatzon: 5.

Glöm inte att läsa:

Beskrivning av höstens (mitten) sorter av päron med foton och recensioner ⇒

Bogatyr

Bogatyr är en av de mest populära dvärgsorterna. Fruktsättning sker under det 2-3:e året efter plantering.

Sorten kännetecknas av ökad resistens mot de flesta päronsjukdomar. Kulturen tål frost bra. Frukt tål transporter bra.

Trädhöjd: 3 m. Krontyp: pelare.
Pollinatorer: Northern synapse, spartansk.
Fruktens mognadstid: början av oktober.
Produktivitet: 15-20 kg.
Fruktens form, som väger 300 g, är standard, päronformad. Färgen på huden är guldgul. Massan är saftig, med honungsarom.
Motståndskraften mot sjukdomar och skadedjur är hög.
Frostbeständighet: -28 °C. Klimatzon: 5.

”Vi studerade beskrivningarna och recensionerna med bilder av de bästa vinterdvärgpäronsorterna. Låga päron är ett idealiskt alternativ för plantering i ett litet område där det helt enkelt är orealistiskt att odla klassiska päron. Tidiga och produktiva träd kommer inte bara att förse sina ägare med välsmakande frukter, utan kommer också att dekorera trädgården med sitt vackra utseende."

parisisk

Beprövad vintervariant. Frukterna sitter stadigt på trädet. Parisiana börjar bära frukt 3-4 år efter plantering. Användningen av frukt är universell. Frukterna tål transporter bra.

Trädhöjd: 2-3 m.
Pollinatorer: Williams, Clapp's Favorite, Bere Bosc.
Frukterna mognar i början av oktober. Det är samtidigt, päron kan hänga länge utan att falla av. Frukterna kan lagras till februari.
Produktivitet: 15 kg.
Fruktens form, som väger 150-220 g, är långsträckt, päronformad. Huden är tät, slät, gröngul med många prickar. När de är mogna får de en orange eller rödaktig färg.Massan är vit, saftig, oljig. Smaken är söt.
Sorten är resistent mot skorv.
Frostbeständighet: -22 °C. Klimatzon: 5.

"Päron av den här sorten är mycket välsmakande. Skörden är också uppmuntrande, även om det faktum att frukterna kan vara väldigt stora och tunga kanske inte är helt sant, eller så hade mitt träd helt enkelt inte särskilt tur. Det största päronet jag lyckades få vägde knappt 100g.”